牛羊屠宰场项目可行性研究报告

立于不败之地，并获得较好的收益，反之就会被挤倒压垮，收益受到严重影响。但目前在某某市范围内，牛羊供应及牛羊肉制品加工市场的竞争尚属于和缓状态，具有一定规模的、特别是供应优良品种雏鸡的服务企业还不多，市场还属于成长期，正是进入的较好时期，应抓紧时机，迅速启动，争取在最短的时间内，将该项目建成并投入运营，尽快地占领较多的市场份额，逐渐向周围发展，同时在今后的经营中，要不断地提高服务质量，千方百

计地节约成本，降低服务和销售价格，才能立于不败之地。

10.3技术风险与对策

随着畜牧业的发展，对于服务质量的要求将会越来越高，采用新技术、新设备、新工艺，不断满足畜牧业发展的需要，提高产品的产量和质量，满足国内市场对畜牧产品的需要，是形势发展的必然趋势，该项目要密切注意全世界养殖业发展的形势，随时了解国内外在鸡只养殖、饲料、加工方面的新品种、新技术、新工艺、新设备，不断运用世界先进的技术、工艺与设备，努力提高本企业产品的产量和质量，订购新品种，从而更好的满足养殖企业和农户的需要，为发展畜牧业搞好服务。由于该项目绝大部分技术人员具有较高水平和业务能力，这些人员从事多年牛羊饲养、饲料销售、牛羊肉制品加工的生产、开发、研制工作，具有丰富的实践经验，对于各种新方法、新技术接受能力强、能迅速掌握应用，加之对技术人员经常进行技术培训，提高他们的技术水平，从而可以规避技术风险。

10.4 政策风险及对策

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党中央、国务院历来高度重视农业、农村和农民工作，把做好“三农”工作作为我国的基本国策，国家先后下达多个文件，把搞好农业调整，加强农业产业化建设，提高农产品附加值，增加农民收入作为当前的一项重要工作，并提出有力的措施，对进行农产品加工转化，提高农产品附加值企业大力支持，给予种种优惠。中共某某区委、区政府认真执行党中央、国务院的各项方针政策，根据某某区的实际情况，对发展畜牧业、养殖业，搞好农副产品加工、提高农产品附加值的企业，制订了一系列的实施方案和具体措施，给予了各种优惠条件，并对特殊贡献的单位和人员予以奖励，因此，该项目在某某区县建设并无政策风险。

10.5社会风险与对策

某某区民风淳朴，人民勤劳善良，历来有助人为乐，宽容大度的传统和习惯，社会局面一直比较祥合稳定，人民安居乐业，特别是近年来，在中共某某区委、某某区人民政府的领导下，全区人民讲团结、讲文明、比贡献，社会局面更为安定团结，刑事犯罪率节节下降，2009年不足万分之一，因此，该项目在某某区建设，不存在社会风险。

10.6项目进度管理风险

项目进度管理方面的保障对于企业效益的获得是较为关键的，如果进度延后，不能为该项目及时地提供优良的生产环境和抢占市场的机遇，那么企业除了损失一定的直接经济效益外，还会对以后的发展造成负面影响。从经济评价角度看，项目的投资回收期将会延长，接影响到企业的经济效益。其规避方法是首先

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选择技术力量强、工程质量好、声望信誉高的建筑企业进行施工，并签定协议，严格规定工期、质量和资金，确定奖惩办法，并选择责任心强、有丰富经验的监理公司进行监理，从而保证项目的投资、质量和工期不发生任何问题。

第十一章 组织机构及劳动定员

11.1组织机构

项目本着精干、高效、务实的原则，项目设董事会（设董事长一名）为最高领导机关，在董事会的领导下，经理、副经理由董事会研究聘任，实行经理负责制。下设总经理室、副总经理室、办公室、营销部、财务部、质检部、后勤部、技术设备科、保卫科等部门 。

11.2人员安排

本项目建成后，共需要各类工作人员1000人，其中领导5人，技术人员40人，管理人员25人，工人930人 。

面向社会择优招聘该项目的主要管理人员、技术人员，工人从当地劳动部门招聘解决，经培训合格后上岗。

11.3技术培训

在项目建设期间，为了给正式生产做好准备，对工人要及时进行培训，使生产工人掌握生产技术，操作方法及劳动安全保护技术，经考试合格后，方准上岗工作，在项目投产后，要对管理人员、技术人员和工人进行继续教育，使他们不断更新知识，提

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高技术水平、培训方法可根据生产的需要，可由厂技术人员在厂内进行培训，也可采取“走出去，请进来”的培训方法：

1）“走出去”

选派厂内的技术骨干到有关科研院所、大专院校学习，提高技术水平，回厂后做为培训教师，对广大工人进行培训，把所学的知识传授给厂内其它工作人员。

2）“请进来”

有计划地聘请一些科研院所、大专院校的专家、学者做为本厂的技术顾问，随时向他们请教有关的技术问题，并定期请他们来厂举办培训班，技术讲座，对广大技术人员和工人进行培训，厂内也可承担他们的科研项目。

第十二章 项目实施进度安排

项目拟于2011年10月开始建设，2013年12月全部工程竣工,全部工期拟定27个月，具体安排如下：

2011年7月 完成项目前期准备工作； 2011年8月 完成项目设计及审批工作； 2011年10月 工程土建工程开始；

2013年8月 机械设备的选购，工人开始招聘、培训；

2013年10月 土建工程竣工，设备安装调试；

2013年12月 全部工程竣工，工程进行竣工验收，试车； 2014年1月 正式投产。

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