年产1000吨色氨酸发酵工厂的毕业设计 下载本文

安徽工程大学机电学院毕业设计(论文)

本次设计过程中有过实际考察,有一定的实际意义和参考价值。色氨酸作为氨基酸行业的后来者,来势汹汹,而我国国有色氨酸行业尚不成熟,我们要充分吸取国际先进的生产技术,要大力发展发酵法生产色氨酸,这,符合走可持续发展的要求。 目前,对发酵业而言,较上游、中游比,下游工程是投入较多的。而分离与提取是下游工程中的重中之重,在无法改变其转化率的情况下,我们能做的只有提高提取率,尽量减少目标产物的流失尽可能提高其产率。所以,在这次工程项目中,我仍然坚持将提取车间作为重点车间。

据可靠资料显示,目前色氨酸国内医药市场的需求超过50吨/年,若售价低于30万元/吨,则饲料市场需求超过2000吨/年。L-色氨酸需求每年以10%速度增长,市场前景良好。目前,利用该发酵技术生产L-色氨酸单位成本为100元/kg,目前市场售价在300元/kg,市场前景可观。预计,固定资产投资7000万,流动资金1500万,场地20000平方米,可年产1000吨L-色氨酸产品。按目前市场售价为300元/kg计算,每年的销售额可达3亿元,市场前景可观。

色氨酸由Hokinst于1902 年首先从酪蛋白中水解分离获得,色氨酸添加剂有L-型和DL-型两种,DL-色氨酸的生物学效价为L-色氨酸的60%~80%。D-氨基酸作为非蛋白氨基酸,虽然20世纪70年代中期被科学工作者在人体中发现,但并未引起重视,到了20世纪80年代后期特别是近几年,有关人体及食物中D-氨基酸的研究才越来越深入。特别是在医药行业中,D-色氨酸是药剂的重要的合成前体。

目前,国内的色氨酸生产主要是L-色氨酸的生产和投资,国外已经有关于D-色氨酸生理学性质、药物作用和制备方面的研究报告,但是目前国内还是空白。随着对D—色氨酸研究的深入,必将在农业、医药、食品、饲料等行业发挥巨大作用。

致谢

在此,谨向我的论文指导老师项驷文老师以及各位科任老师,同学致以最诚挚的谢意!感谢四年有你!

- 41 -