扁鹊三豆饮的做法:
1、红豆取50g;
2、绿豆取50g;
3、黑豆取50g;
4、将三种豆洗净,用开水浸泡30-60分钟;
5、将三豆及泡豆的水放入砂锅,补足清水,大火烧开,小火煮到豆烂,加入冰糖煮到融化即可。
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原料: 原料:
新鲜莲子(如无也可以用干莲子)、雪耳、干百合、枸杞。
新鲜莲子剥去外衣,把莲心抽出(莲心可和茶叶一起泡茶喝),雪耳一朵,干百合少许,枸杞子(可选)
制作过程:
1、把雪耳、百合提前浸泡,若是干莲子也浸泡一下,枸杞子洗净备用
2、泡发的雪耳用手撕成小朵,和百合、莲子一起放入锅内,加清水,大火煮开,再转小火煮半小时左右,如果喜欢吃很绵绸的可以煮久一点,看自己喜好了;
3、煮好后用冰糖调味,冰糖能令糖水的味道更清,起锅前撒上枸杞子,略煮即可着火。
可以趁热喝,也可以放冰箱冷藏后喝。 回复
原料:
鲫鱼一尾、冬瓜、菜花。 做法:
1、鲫鱼去鳞、鳃、肠肚后,洗净擦干,下油锅煎至金黄,加四碗水及姜酒,用大火烧开,转小火慢炖至奶