（ 3 ）最后，去皮，刺的技术与菠萝刺伤心脏脱皮机的心脏。

（ 4 ）修整部分切剩下的树皮树榴，维修的水果，用清水冲洗一次，菠萝切片机

果肉切到10 ?为16毫米的环形板。为不合格的片或片段可切成扇形或片段 但不是水果，斑点或机械性损伤。

（ 5 ）预抽罐头水果盘在预抽槽，在糖浆中加入1.2倍的50 ℃

80kPa的花了25分钟;可用真空果汁机具有的条件时，效果更佳。把水果切片382克，白糖185克。

（ 6 ）排气封口热封，温度98 ℃时，中央油箱温度不低于75 ℃ 。真空 密封的真空度应大于53.3KPa 。

（ 7 ）检查和储存良好的散热可以每周擦拭控股，将有资格出售标签的存储。 （ 8 ）按1 ％ ?开罐检验，质量指数收益率的易拉罐罐3 ％正品回顾随机抽样

标准要求：果肉浅黄色至金黄色，颜色一致性好，糖，透明，允许有少量不引起混浊浆渣，果肉适宜，无异味的：完整的，软硬适中，良好的切削加工中，无疤痕和昆虫斑点;单果重不小于54 ％，约16 ％ ，糖浓度干重的。 4.2 设备选型

4.2.1菠萝去皮捅心机

产品介绍：该设备是一个菠萝菠萝加工设备，通过本机可以完成去皮，捅心脏两个过程，为了得到一个菠萝管;具有操作简单等优点，便于维修，该网站涵盖小面积[6]。根据物质平衡，处理每小时原材料8864公斤的，脱皮机生产能力为0.3?1.0吨，所以10这些单位去皮机戳的选择。主要参数见表2。

表2 菠萝去皮捅心机的主要参数

型号 电机功率 生产能力

GT-15 2.2kw 0.3~1.0t/h

刀片数量 外形尺寸 所需数量

4把

1200×700×1300 mm 10台

9

4.2.2 菠萝切块机

该设备可用于在圆柱去皮菠萝切机械的方式进入统一尺寸的风扇块或片像

表3 菠萝切块机的主要参数

型号： 电机功率： 生产能力：

JM-61 0.75kw 30－60个/min

外型尺寸 所需数量：

1400×500×1300mm 4台

凤梨，使整个工序实现机械化，节省了大量的手工劳动。主要参数示于表3。

4.2.3 高速溶糖罐

该设备用于蔗糖溶液，混合，储存。主要参数见表4。。

表4高速溶糖罐的主要参数

型号： 容积：

JP12 2000L 790Kg 25 r/min

设计温度： 外形尺寸： 电机功率： 所需数量：

≤100℃ 3000×1800×3160mm 5.7KW 3台

设备重量： 搅拌转速：

4.2.4 GT7A8 菠萝装罐机

他能在每分钟生产50—80罐。详见表5

表5 菠萝装罐机的主要参数

生产能力 电机功率 外形尺寸 适用范围

50~80罐/分 0.76kw

4530×880×1350mm 直径70、80、94mm

整机重量 转速 装罐片数 所需数量

0.7吨 1420r/min 8片/罐 3台

4.2.5 GT7B6真空加汁机

本机是一种全自动真空果汁设备，拥有16加油站，在糖浆灌装的菠萝罐头

在真空状态下通过。生产能力为每分钟50?80罐，一小时4800罐，可根据物料平衡的要求2。

主要参数见表6

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生产能力 电机功率 外形尺寸 抽真空时间

表6 GT7B6真空加汁机的主要参数 60-80罐/分 整机重量 1.5Kw 2500×1560×2000mm

6-8秒

所需数量 真空度 加汁头数

1.6吨 2台 0.86-0.95Mpa 16

4.2.6 GT4B64自动真空封罐机

真空封口机封口是真空设备，真空室，出罐和密封装置。在第一真空腔室将被排出的气体罐，真空室比533.2kPa更高，然后密封容器。生产能力为每分钟64罐，一小时3600罐，可根据物料平衡的要求4。 主要参数见表7

表7 GT4B64自动真空封罐机的主要参数

真空度 生产能力 整机重量 外形尺寸

-45-65kpa 64罐/分 1.35吨 1400×1550×1900mm

适用罐径 适用罐高 电机功率 所需数量

70-115mm 35-145mm 1.5KW 4台

4.2.7 JSR-160 水浸式连续杀菌机

该设备主要用于水果的连续灭菌和一些蔬菜圆罐。本机是一种水浸泡式双槽杀菌机，机，谁可以接触部分均采用不锈钢制作，大链板，链轮是由相同的材料制成，耐酸，耐腐蚀，水箱由蒸汽供热，供气量由电磁阀用于蒸汽自动控制，热水可充分利用，外形美观，设计合理。主要参数示于表8。

表8 JSR-160 水浸式连续杀菌机的主要参数

杀菌温度 冷却温度 蒸汽压力 整机功率 外型尺寸

95℃ 20 ℃ 0.4Mpa 1.5Kw

16000×2300×1500mm

杀菌时间 冷却时间 链带速度 整机重量 所需数量

10－35分钟 10－25分钟 0.17－0.8M/min 6000Kg 2台

4.2.8 RGT-190型不干胶圆瓶贴标机

车身采用不锈钢SUS＃304和阳极硬化处理进口T6铝合金。机器速度可以自由调节，可上下调节（标签位置调整的级别）。线生产，安装简单快捷。泄漏的标签或没有间隙检测报警，标签检测报警，异常检测指示灯和报警，故障检测警告标志结束。主要参数示于表9。

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表9 RGT-190型不干胶圆瓶贴标机的主要参数

型式 主机功率 标签长度 瓶罐直径

RS-190型 0.6kw 20-300 mm 20-100 mm

主机尺寸 主机生产速度 主机使用电源 所需数量

1800 x 1100 x 1200 mm

50 m/min 380V 3台

4.2.9 净水器

该设备适用于饮用水的净化。为了去除水中的异味和汞，铅，锌，铁，锰，铬等金属颜色的物质。去除聚合型氢化物，硫化物，余氯等有机物，是对饮用水，食品和饮料，制药，化工等水净化的理想设备。主要参数示于表10。

表10 净水器的主要参数

型号 工作压力： 外形尺寸 单价

SSJ-103型 2.5MPa

480×48×2600mm

0.8万元

生产能力 源水浊度 重量 所需数量

3000kg/h ＜5mg/L 300kg 2台

4.2.10 SSL型双联切换式过滤器

双转换式过滤器，使用两个三分球阀门，在一台机器两个单气缸过滤器组件，没有停下来清理过滤网，保证连续工作。主要参数示于表11。

表11 SSL型双联切换式过滤器的主要参数

型号 滤芯材质 公称压力

所需数量

SSL型 不锈钢 0.6-5.0Mp

壳体材质 过滤精度 密封件材质

不锈钢 ≥0.45μm 丁晴橡胶、聚四氟乙烯 1台

5 车间设计及工厂卫生规范

5.1 车间布置原则

1，为满足整体设计的要求，同时满足生产要求，[6]并在车间彼此相邻，部门之间的协调和匹配。

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