二、2017年社会环境发展分析 1、2017年中国人口环境 2、2017年中国教育环境 3、2017年中国文化发展环境 4、2017年中国城镇化建设

三、2015-2017年社会环境对行业的影响分析 第十六章 西餐行业投资机会与风险 第一节 西餐行业投资效益分析

一、2015-2017年西餐行业投资状况分析 二、2015-2017年西餐行业投资效益分析 三、2018-2023年西餐行业投资趋势预测 四、2018-2023年西餐行业的投资方向 五、2018-2023年西餐行业投资的建议 六、新进入者应注意的障碍因素分析 第二节 影响西餐行业发展的主要因素

一、2018-2023年影响西餐行业运行的有利因素分析 二、2018-2023年影响西餐行业运行的稳定因素分析 三、2018-2023年影响西餐行业运行的不利因素分析 四、2018-2023年我国西餐行业发展面临的挑战分析 五、2018-2023年我国西餐行业发展面临的机遇分析 第三节 西餐行业投资风险及控制策略分析 一、2018-2023年西餐行业市场风险及控制策略 二、2018-2023年西餐行业政策风险及控制策略 三、2018-2023年西餐行业经营风险及控制策略

四、2018-2023年西餐同业竞争风险及控制策略 五、2018-2023年西餐行业其他风险及控制策略 第六部分 西餐行业发展战略建议 第十七章 西餐行业投资战略研究 第一节 西餐行业发展战略研究 一、战略综合规划 二、技术开发战略 三、业务组合战略 四、区域战略规划 五、产业战略规划 六、营销品牌战略 七、竞争战略规划

第二节 对西餐品牌的战略思考 一、企业品牌的重要性 二、西餐实施品牌战略的意义 三、西餐企业品牌的现状分析 四、西餐企业的品牌战略 五、西餐品牌战略管理的策略 第三节 西餐行业投资战略研究 一、2017年西餐行业投资战略 二、2018-2023年西餐行业投资战略 三、2018-2023年细分行业投资战略 第十八章 西餐业发展策略分析 第一节 西餐行业发展策略

一、市场定位和本质特征的坚持策略

二、标准化、工厂化、规模化和科学化目标的树立策略 三、开拓创新策略 四、连锁扩张策略分析 五、规模效益策略分析 六、人才策略分析

第二节 西餐行业中小企业发展战略 一、企业的战略规划 二、市场竞争策略 三、战略实施程度 第三节 西餐发展策略 一、产品开发策略 二、连锁经营策略 三、促销策略

关于行业研究报告

行业研究是开展一切咨询业务的基石，通过对特定行业的长期跟踪监测，分

析行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的行业市场研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业

的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处发展阶段及在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及对行业影响的力度预测行业的未来发展趋势为经营和投资者提供决策依据作为制定战略规划的依据战略定位战略选择解决方案实施方案判断行业经营和投资价值揭示行业经营和投资风险

行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析，包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业概况行业环境产品状况●产品生产情况●产品销售情况●主要销售模式●市场需求●细分市场企业状况趋势对策●行业的界定/分类●产业政策●行业发展特点●行业规模/结构●行业进出口状况●国外同行业现状●行业管理体制●投资状况●原材料状况●技术替代●行业集中度情况●市场发展趋势●行业内企业特征●技术发展趋势●企业竞争分析●领先企业研究●关键成功因素●国家发展规划●企业投资建议●企业发展对策◆受资料的限制，有时候不能够对行业进行全面的分析，分析的思路也会被资料所左右，但是无论如何，我们还是以所掌握的资料为基础，尽可能的对资料进行整合，以揭示行业的现状和发展趋势，为决策提供依据。◆行业研究的难易程度因行业不同而有所差别，垄断性行业的研究与竞争性行业的研究不一样，主导性行业的研究与配套性行业的研究也不一样，更为重要的是，行业不同，资料来源不同，资料的可信度也不同。