15．禽流感由甲型流感病毒引起，其病毒呈球状，表面有两种糖蛋白突起，具有抗原特性，分别是红细胞凝结素(简称HA蛋白)和神经氨酸酶(简称N蛋白)。HA蛋白可以使病毒轻松附着在生物细胞的受体，使其感染；N蛋白会破坏细胞的受体，使病毒在宿主体内自由传播。图示H7N9禽流感病毒正在识别并结合人呼吸道上皮细胞，请分析回答：
(1)膜上的蛋白质是生物膜功能的主要承担者，其分布形式通常与其功能相适应，如①与多糖结合后的功能是________；贯穿在结构②中的蛋白质⑦的功能可能有________________________(至少写出两点)。
(2)H7N9禽流感病毒在复制时，直接参与合成红细胞凝结素的细胞器是________________(不考虑能量系统)。假设H7N9禽流感病毒基因由m个核苷酸构成的8个单链的RNA片段组成，则该病毒基因组中含有________个游离的磷酸基团。
(3)H7N9禽流感病毒在正确识别并结合人呼吸道上皮细胞后，随后完成的生命活动是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。 (4)禽流感病人通常表现为头痛，发热，咳嗽，呼吸困难等症状。病人服用头孢霉素________(填“有效”或“无效”)，理由是_______________________________________
________________________________________________________________________。 解析：(1)①与多糖结合成为糖蛋白，具有识别功能。有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分，如结构蛋白；有些蛋白质具有催化作用，如酶；有些蛋白质具有运输的功能，如载体(通道蛋白、Na＋-K＋泵)等。(2)红细胞凝结素是蛋白质，其合成场所是核糖体，蛋白质加工、运输与内质网和高尔基体有关。RNA是单链结构，每条链上有一个游离的磷酸基团；禽流感病毒基因由8个单链的RNA片段组成，所以含有8个游离的磷酸基团。(3)H7N9禽流感病毒在正确识别并结合人呼吸道上皮细胞后，先由神经氨酸酶破坏人呼吸道上皮细胞受体，然后病毒蛋白质外壳与受体细胞膜融合，病毒将遗传物质RNA释放进入受体细胞。(4)服用头孢霉素没有效果，因为头孢霉素是抗生素类药物，主要作用是抑制细菌细胞壁的形成，从而达到抑制细菌繁殖的目的。对没有细胞结构的病毒不起作用。
答案：(1)识别 载体、酶(离子泵、催化) (2)核糖体、内质网、高尔基体 8 (3)神经氨酸酶破坏人呼吸道上皮细胞受体，随后病毒蛋白质外壳与受体细胞膜融合，病毒将遗传物质(RNA)释放进入受体细胞 (4)无效 头孢主要作用于细菌(细胞壁)，能抑制细菌的繁殖，但不能抑制病毒在人体内的繁殖
课时跟踪检测（六） 细胞器——系统内的分工合作
一、选择题
1．(2018·唐山一模)下列有关细胞质基质的叙述，错误的是( ) A．人体细胞的细胞质基质不能产生CO2
B．由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成 C．同一个体不同细胞的细胞质基质的成分相同 D．细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所
解析：选C 人体细胞进行无氧呼吸不产生CO2，而有氧呼吸在线粒体基质中产生CO2；组成细胞质基质的物质有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶等；同一个体的不同细胞由于基因选择性表达，细胞质基质的成分有所不同；活细胞进行新陈代谢的主要场所是细胞质基质。
2．(2018·韶关一模)下列有关细胞结构和功能的叙述，错误的是( ) A．核糖体是所有细胞长期存活所必需的细胞器 B．有核糖体的细胞一定能合成分泌型蛋白
C．高尔基体在动物细胞与植物细胞中功能不同，合成或分泌的物质不同 D．溶酶体富含水解酶、突触小泡富含神经递质是高尔基体分类包装的结果
解析：选B 核糖体是蛋白质的合成场所，而蛋白质是生命活动的主要承担者，因此核糖体是所有细胞长期存活所必需的细胞器；有核糖体的细胞一定能合成蛋白质，但不一定能合成分泌型蛋白；高尔基体在动物细胞与植物细胞中功能不同，在动物细胞中与分泌物的分泌有关，在植物细胞中与细胞壁的形成有关；溶酶体富含水解酶、突触小泡富含神经递质是高尔基体分类包装的结果。
3．(2018·成都模拟)前成红细胞是哺乳动物的未成熟红细胞，该细胞内有细胞核和多种细胞器。下列所述生理现象可发生在前成红细胞内的是( )
A．肌动蛋白基因转录出相应的信使RNA B．[H]与氧气反应生成水，并释放能量
C．从内环境中吸收葡萄糖时，无须载体蛋白协助
D．染色体的复制和蛋白质的合成同步进行
解析：选B 肌动蛋白是肌肉细胞中的蛋白质，不会在前成红细胞中表达；前成红细胞具有包括线粒体在内的多种细胞器，可以进行有氧呼吸；葡萄糖属于较大的分子，进出细胞需要载体蛋白的协助；前成红细胞不再分裂，不会发生染色体的复制。
4．下列关于动物细胞内蛋白质合成与去向的叙述，正确的是( ) A．蛋白质合成过程中只形成一种化学键 B．合成的蛋白质都需要内质网的加工 C．合成的蛋白质都用于细胞膜蛋白的更新 D．核糖体在细胞中的存在部位会影响蛋白质的去向
解析：选D 蛋白质合成过程中可以形成多种化学键，如胰岛素形成过程中产生了肽键和二硫键；合成的有些胞内蛋白不需要内质网和高尔基体加工；合成的蛋白质除用于细胞膜蛋白的更新外，还可构成其他结构及在细胞内或分泌到细胞外发挥作用；细胞内的核糖体有两种存在形式，游离在细胞质基质和附着在内质网上，它们分别合成胞内蛋白和分泌蛋白。
5．(2017·北京昌平区二模)小胶质细胞位于中枢神经系统，当中枢神经系统损伤时可被激活增殖，吞噬受损神经元，并分泌细胞因子(小分子蛋白质)促进修复。下列关于受刺激后的小胶质细胞，叙述错误的是( )
A．含有溶酶体 C．发挥效应T细胞作用
B．具有细胞周期 D．高尔基体丰富
解析：选C 小胶质细胞受刺激后能吞噬受损神经元与溶酶体有关；当中枢神经系统损伤时小胶质细胞可被激活增殖，具有细胞周期；受刺激后的小胶质细胞吞噬受损神经元，并分泌细胞因子(小分子蛋白质)促进修复，效应T细胞的作用是裂解靶细胞；高尔基体与细胞分泌物有关。
6．如图为分离得到的几种细胞器模式简图，下列叙述错误的是( )
A．①②④三种细胞器都参与抗体合成和分泌的过程 B．④和脂质的合成有关，性腺中④的含量非常丰富
C．葡萄糖在①中氧化分解生成二氧化碳和水，并释放大量能量 D．③能合成ATP，不能为其他一些细胞器的生命活动提供直接能源
解析：选C 图中①为线粒体、②为高尔基体、③为叶绿体、④为内质网，抗体属于分
泌蛋白，其合成和分泌过程中线粒体、内质网和高尔基体都参与该过程；脂质的合成主要与内质网有关，性腺主要合成性激素，性激素属于脂质，因此性腺细胞中内质网含量丰富；葡萄糖在细胞质基质中分解为丙酮酸，而不是在线粒体中；叶绿体中合成的ATP一般用于暗反应，不为其他生命活动提供能量。
7．采用一定手段破坏细胞中的内质网，下列各项受影响最小的是( ) A．浆细胞合成加工抗体 B．性腺细胞合成并分泌性激素 C．兴奋在突触处的传递
D．各种生物膜在结构与功能上的联系
解析：选C 内质网是对蛋白质进行加工和脂质合成的车间，故浆细胞合成加工抗体与内质网有关；性腺细胞能合成和分泌性激素，而性激素属于脂质，内质网与脂质的合成有关；兴奋在突触处的传递依赖于突触前膜释放的神经递质，神经递质的成分为乙酰胆碱等，其形成不依赖内质网；各种生物膜在结构和功能上的联系，与内质网密切相关。
8．人大量进食糖类后，下列哪一现象在胰腺细胞中不会出现( ) A．线粒体产生的能量增加 B．内质网和高尔基体联系加强 C．细胞核中DNA复制加强 D．核糖体的功能增强
解析：选C 人大量进食糖类后，不会导致胰腺细胞进行分裂，即胰腺细胞的核DNA不会发生复制。
9．下表是某动物肝细胞和胰腺外分泌细胞不同膜的相对含量(%)，有关说法错误的是( )
质膜 甲 乙 2 5 内质网膜 粗面 35 60 滑面 16 1 高尔基体膜 7 10 线粒体 外膜 7 4 内膜 32 17 核膜 0.2 0.7 其他 少量 少量 A．细胞甲呼吸强度大于细胞乙 B．细胞乙为胰腺外分泌细胞
C．细胞乙合成的分泌蛋白多于细胞甲
D．细胞中各种膜含量的差异取决于所含基因不同