D、确立工作关系、明确任务范围

67．集体劳动合同有利于充分发挥工会的积极性，( D )维护劳动者的合法权益。 A、从劳动关系上 B、从企业利益角度 C、从工会角度 D、从整体上 68．采取欺诈、威胁等手段订立的劳动合同属于( D )。

A、侵权合同 B、违法合同 C、单边劳动合同 D、无效劳动合同 69．订立和变更劳动合同，应当遵循( D )的原则，不得违反法律、行政法规的有关规定。 A、依法办事、求真务实 B、实事求是、顾全大局 C、真诚友好、互谅互让 D、平等自愿、协商一致

70．( D )发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，用人单位与当事人就变更劳动合同经协商( )的，用人单位可以解除劳动合同。 A、劳动合同订立的双方；达成协议 B、劳动合同条款；达成协议 C、企业领导；达不成协议

D、劳动合同订立时所依据的客观情况；达不成协议 71．( D )安排劳动者工作的，( )的工资报酬。 A、法定休假日；支付不低于工资的百分之一百 B、法定休假日；支付不低于工资的百分之二百 C、休息日；支付不低于工资的百分之三百 D、法定休假日；支付不低于工资的百分之三百

72．《劳动法》第五十二条规定：用人单位必须建立、健全劳动安全卫生制度，严格执行国家劳动安全卫生规程和标准，对劳动者进行劳动安全卫生教育，防止( C )，减少( )。 A、工伤事故；职业病 B、食物中毒；病菌感染 C、劳动过程中的事故；职业危害 D、蚊蝇四害；病菌传播 73．《劳动法》规定：国家对( D )实行特殊保护。

A、老职工和未成年工 B、特殊岗位

C、高温岗位 D、女职工和未成年工

74．《劳动法》第六十八条规定：用人单位应当建立职业培训制度，按照( )职业培训经费，根据本单位实际，( A )进行职业培训。 A、企业自身财力提取和使用；有计划地对劳动者 B、国家规定提取和使用；有计划地对劳动者 C、企业自身财力提取和使用；不定期地对劳动者 D、企业自身财力提取和使用；有计划地对新职工

75．消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的( D )的权利。 A、真实质量 B、真实价格 C、真实成本 D、真实情况 76．消费者应当努力掌握所需商品或者服务的( A )，正确使用商品，提高( )。 A、知识和使用性能；自我保护意识 B、价格和有关信息；商品的效用 C、品牌和档次；商品的知名度 D、性能和有效期限；自我保护意识

77．经营、服务者向消费者提供商品或者服务,应当依照《中华人民共和国产品质量法》和其他有关法律、法规的规定履行义务。经营、服务者和消费者有约定的，应当按照( )，但双方的约定不得( C )。

A、约定履行义务；违背社会普遍认可的准则 B、约定执行；修改

C、约定履行义务；违背法律、法规的规定 D、约定履行合同；超出合同条款

78．经营、服务者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求( )其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的( B )。 A、增加赔偿；费用50% B、增加赔偿；费用的一倍 C、赔偿；费用的10% D、增加赔偿；费用的两倍

79．开办旅馆，房屋建筑、出入口和通道等，必须符合(D)规定，并经有关部门验收合格。 A、市场调研、接待模式 B、设备标准、装修标准 C、建筑规范、星级标准 D、建筑安全、消防安全

80．旅馆工作人员发现违法犯罪分子、形迹可疑的人员和被公安机关通缉的罪犯，应当( C )，不得知情不报或隐瞒包庇。

A、立即向组长汇报 B、立即向部门经理汇报 C、立即向当地公安机关报告 D、立即向安保部报告

81．新开业的旅游企、事业单位，在开业前必须向当地旅游行政管理部门申请( D )，检查验收不合格者，不得开业。

A、对安全设施设备、安全防护设施、安全规章制度的检查验收 B、对建筑设备、经营设施的检查验收

C、对安全通道、安全设备、安全出口的检查验收

D、对安全设施设备、安全管理机构、安全规章制度的检查验收

82．重大事故是指一次事故造成旅游者死亡或旅游者( D )，或经济损失在( )者。 A、重伤或死亡；10万元至100万元(含10万元) B、重伤致残；1万元至10万元(含1万元) C、重伤或死亡；10万元至50万元(含10万元) D、重伤致残；10万元至100万元(含10万元)

83．根据职责，单位消防安全负责人负责组织本单位的防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理( A )。

A、涉及消防安全的重大问题 B、涉及消防安全的各种问题 C、涉及消防安全的一般问题 D、涉及消防安全的关键问题

84．因有特殊情况需要进行电焊、气焊等明火作业的，动火部门和人员应当按照单位的用火管理制度( C )，落实( )，在确认无火灾、无爆炸危险后方可动火施工。 A、清理现场易燃物；动火施工人员 B、做好各项准备；现场指挥 C、办理审批手续；现场监护人 D、向部门经理报告；防火措施

85．单位应当保障( C )畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明

设施，保持防火门、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态。

A、周边道路 B、大门 C、疏散通道、安全出口 D、上下水管道

86．( A )的防火检查主要包括：每日防火巡查、每月防火检查、消防设施检查维修保养、自动消防设施全面检查测试及灭火器维护保养和维修检查五种形式。 A、消防安全重点单位 B、企事业单位 C、消防单位 D、一般单位

87．公众聚集场所对员工的消防安全培训应当( )一次，培训的内容还应当包括组织、引导( C )的知识和技能。

A、每年至少；消防队员和群众扑救 B、每月至少；在场群众疏散

C、每半年至少；在场群众疏散 D、每季度至少；消防队员和群众扑救 88．客房服务员应严格按照员工行走路线出入，乘员工专用电梯，使用( B )卫生间。 A、公共 B、员工指定 C、开放 D、非公共 89．饭店根据工作需要，可调动员工的( D )。任职期间因工作不胜任或出现较大过失的，饭店可视情况做出( )的决定。

A、工作关系；调出饭店 B、积极性；脱产培训

C、工资关系；停薪留用 D、工作部门或工作岗位；免职或降职 90．饭店可租房间等于饭店房间减去( B )。

A、微修房间 B、维修房间 C、当晚可用 D、当晚入住 91．房态转换最主要的( A )是前台接待人员。

A、服务对象 B、服务目的 C、消费对象 D、消费目的 92．饭店电子门锁使用的是( B )。

A、磁卡锁、声音识别 B、感应卡锁、IC卡锁 C、IC卡锁、指纹锁 D、对号锁、双钥匙锁 93．锁对磁卡的反应是绿灯闪亮一次，表示( C )。

A、卡无效或读卡有误 B、卡有效但门被反锁 C、所有复位卡、封门卡、测电池卡有效 D、卡有效但门被反锁 94．楼层服务员对( C )要做到使用封门卡封门。

A、程控交换机 B、前台系统 C、电子门锁 D、电视系统 95．饭店的程控交换机有( D )的功能。

A、语音音箱 B、语音报箱 C、语音邮箱 D、语音信箱 96．VOD系统可以( D )电影。

A、录制 B、拍摄 C、编辑 D、点播 97．楼层服务员要求会使用( A )是因为客人不会使用。

A、传真机 B、复印机 C、打字机 D、交换机 98．( D )SKIP的含义是有账没人。

A、干净预抵房 B、待查房 C、脏房预抵房 D、矛盾房

99．客房部常用的报表( D )。

A、房态报表、房价报表 B、散客报表、工资报表 C、空房报表、定金报表 D、房态报表、散客报表 100．( B )客房服务中心的工作具有挑战性。

A、商务饭店 B、大型饭店 C、旅游饭店 D、小型饭店 101．( C )的优势之一是节约能源。

A、餐饮系统 B、前台系统 C、客房控制系统 D、后台系统 102．普通团队的特点是( C )。

A、个性差异大、日程安排紧凑、服务要求快捷、准确、吃、住、玩好 B、店外活动多、来去集中

C、人数多、成员差异大、日程紧、店外活动多、来去集中、服务快捷、准确、吃、住、玩好

D、行李较少、进出频繁且无规律、消费水平相对较高 103．特殊团队、散客的特点是( D )。

A、动作迟缓与行动不便、喜欢安静与个性差异大 B、经济富裕、消费水平相对较高、要求舒适 C、爱买纪念品、要求服务周到、进出频繁且无规律

D、要求服务周到与环境安静、经济富裕与要求舒适、动作迟缓与行动不便爱买纪念品 104．重要宾客的范围是( D )。

A、知名度高的外交家、艺术家、政界和经济界的要人、社会名流 B、同系统的负责人或高级职员

C、业务发展与同系统、同行业负责人、经济效益与社会影响者 D、身份和知名度较高者 105．重要宾客的特点是( D )。 A、同系统的机构负责人或高级职员

B、知名度高的外交家、艺术家、政界和经济界的要人、社会名流 C、身份和知名度较高

D、社会活动多与安排有序、身份知名度高与注重礼仪、服务效率高与保密性强 106．VIP客人接待规格是( C )。 A、政府代表团的规格 B、特殊团队和散客的规格

C、等级、迎送、房内用品配备、餐饮和安全保卫规格 D、豪华旅游团的规格

107．( C )是VIP接待房内用品配备的A等规格。 A、做夜床时赠送一支鲜花或一块巧克力 B、赠送饭店纪念品

C、房内客用品一律是豪华包装、布草特供 D、每天摆放一篮水果及刀叉