7 主打星座奶茶受大众喜欢

五、营销策略

? 广告促销

1．在校园内派发广告宣传单

2．采用微博，QQ等网络工具宣传（借助有名气的微博，如@重庆工商大学增强宣传效果）

3．在允许范围内打出本店的广告 ? 折扣政策

1．免费办理会员卡，积分满100有精美礼品赠送（1元1分） 2．一次性消费满20元，凭会员卡打9折

3．会员在本店消费积分满150分，在生日当天可获赠最新杂志或小蛋糕

4．在节假日期间，第二杯半价（情人节，光棍节，女生节） 5．根据星座，最配的星座情侣在七夕可以获赠专属奶茶 ? 店员激励机制

1．个人日销售满150有奖金，日营业额的百分之五抽成 2．针对服务态度进行客户满意度调查，最受欢迎店员加奖金 3．进行店员考勤，迟到次数最多的要接受处罚（如打扫卫生） ? 销售价格的制定

根据对同行商品价格和顾客能接受的价格制定销售价格 ? 销售成本构成

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房租，书，桌椅，设施，装修，奶茶，咖啡，水果，糕点，果汁

六、管理

小店人员管理分配及工资派发原则 店长：张卉 财务管理人员：王兰 营销人员：蔡娟 技术指导人员：徐文 工资的派发：

首先运营第一个月了解每月店内消耗的材料、杂志的补充、无线wifi等成本所需的费用支出.从第二个月开始每月从收入中扣除这一部分费用。剩下的按照店长30%、财务管理、营销人员15%，技术人员各20%，值班店员20%的比例进行工资派发（其中值班店员所占比可根据人数进行调整）

店长：要负责店员的招聘和非技术层面的培训等工作、并选择一名作为助手负责店内的原材料的购进、运输等工作

财务管理：负责核算店内每天的营运额及每月工资的结算，店内涉及到的一切财务工作。

营销人员：负责宣传，打响店的知名度、并对店内进行的相关活动进行宣传。

技术人员：负责对新店员进行技术培训、及新产品的研发。

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七、融资说明

各方面综合看，融资可分为3部分： 融资来源 学校创业基金 赞助商 合伙人多方筹备 店长：3000 财务管理：1500 营销员：1500 技术指导员：1000

技术指导员的技术折算成资金为1000

融资金额 10000 5000 7000 八、财务计划

设备 奶茶封口机 冰柜 微波炉 榨汁机 烘焙套件 空调 装修费用

价格 3000 1500 400 200 150 3000 6000-8000 19

原料成本 水电费，设备维护费 饮水机 净水器 沙冰机 硬件设备 装修 原料成本 水电费和设备维修费 租门面费 1500/月 1000/月 150 100 300 8800 1500 4500 3000 1500元/月 根据各方面预算来看，硬件设备需要8800；装修假定7000；原料成本每月1500，假定3个月，共4500；水电费和设备维修费每月1000，假定3个月，共3000；（截止当前共需17800元）

1. 提供免费WIFI：200元/年 2. 做广告和宣传费用：200元 3. 员工工资：1000元/月 总结：

每月固定支出6000元左右（注：按每月两名员工计算工资）和开店时的固定成本投资16000元左右。 收益：

若每天营业额达200元时，每月恰好做到每月收支相抵，而且

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