简单组织（simple tissue）：组织中仅有一种细胞类型； 复合组织（compound tissue）：组织中有多种细胞类型。 2 器官（organ）：

1) 定义：由不同的组织按照一定的规律构成的称~。 2) 类型：

营养器官：根、茎、叶 繁殖器官：花、果实、种子

二、植物组织的类型： A 按发育特点分： 分生组织（meristem）： 成熟组织（mature tissue）：

B 按功能分：营养组织、保护组织、输导组织、机械组织、分泌组织 （一）分生组织

1 定义：具有持续的或周期性的分裂能力的细胞群，称~。

* 植物体内其它的一些组织，都是由分生组织产生的，并经生长而形成的。 2 根据其在植物体内分布的位置分： 1）顶端分生组织（apical meristem）： A 分布：根尖、茎尖

B 特点： apical meristem的细胞体积小，细胞核相对较大，细胞质浓厚，液泡不明显；多为横分裂。

C 作用：顶端分生组织分裂出的细胞经过生长分化能不断地伸长。 D 类型：根据细胞分化的程度分为： 原分生组织（promeristem）：从胚胎中保留下来的，具有持久的分裂能力的细胞群，通常位于根、茎顶端的最顶端。

初生分生组织（primary meristem）：在形态上已出现了初步分化的细胞也有分裂能力，是从原分生组织向成熟组织过渡的组织。

2）侧生分生组织：

A 分布：位于植物体外方周围

B 特点：侧生分生组织的细胞长纺锤形，液泡发达；细胞分裂方向与器官的长轴方向垂直。 C 作用：其活动使根、茎长粗。

D 类型：维管形成层（vascular cambium）、木栓形成层（cork cambium） * 次生分生组织（）：已分化的细胞又恢复分裂能力，转变为分生组织。 * 单子叶植物中一般没有侧生分生组织。

思考：小毛竹渐渐长大，就成了大（粗）毛竹吗？ 否。

竹鞭（地下茎）。竹笋（芽）开始多粗，将来就多粗。 3）居间分生组织（intercalary meristem） A 分布：位于成熟组织之间

B 特点：未完全分化的分生组织，属于初生分生组织 C 作用：使植物快速生长、增高 如玉米、小麦等 节间的下方 韭菜、葱的叶子基部 “雨后春笋” Why ? (二) 成熟组织(mature tissue)

1 定义：分生组织分裂出来的细胞经过生长分化后，通常不具有分裂能力，发展具有一定形态、

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结构和一定生理功能的细胞群。

2 分类：根据其形态结果和生理功能分为： 1）保护组织（protection tissue）： A 表皮（epidermis）： B 周皮（periderm）：

A 表皮：

位置：位于叶表面、幼嫩的根、茎及花果的表面。

特点：表皮细胞大多扁平，形状不规则，细胞质少，液泡大，不含叶绿体，表皮外壁覆盖有角质层。

作用：可使内部结构避免强烈光线的灼伤，增强保护作用，减少水分蒸腾 * 气孔：是由两个保卫细胞共同组成的。 P69 图1－49

B 周皮：木栓层、木栓形成层、栓内层

由于植物不断加粗，表皮不能增粗被撑破了，表皮内侧的一些成熟组织的细胞恢复分裂能力，形成木栓形成层。木栓形成层产生的细胞，高度栓质化，形成木栓层（向外），有保护作用，木栓形成层向内分裂一层或几层细胞，形成栓内层。

在周皮上形成的小孔，叫皮孔。皮孔的存在，能使内部组织与外界进行气体交换。 2）基本组织（ground tissue），也称薄壁组织（parenchyma）。 A 定义：由一些薄壁细胞构成的成熟组织。

B 特点：细胞壁较薄，只有初生壁，无次生壁，细胞排列疏松，存在着细胞间隙，细胞具有潜在的分裂能力和比较大的可塑性。 C 根据行使的生理功能分：

① 同化组织：含有叶绿体能进行光合作用的薄壁组织。 ② 贮藏组织：能够贮藏营养物质的薄壁组织。 ③ 贮水组织：能够贮藏大量水分的薄壁组织。

④ 通气组织：具有较大的细胞间隙，形成气室或气腔，在体内形成一个发达的通气系统。 * 传递细胞：

能够迅速地短途运输物质的薄壁细胞，细胞质浓厚，胞间连丝发达。在电镜下观察：细胞壁向细胞腔内长出一些突起，质膜也随着向内折叠、凹陷，极大地增加了质膜的表面积，能较快地吸收和释放一些物质。主要存在于小叶脉附近。 3）机械组织

A 定义：植物体内的支持组织。

B 特点：细胞壁局部或全部地加厚，细胞排列紧密，抗压、抗张、抗弯曲，能使植物体比较坚硬。

C 类型：厚角组织（collenchyma）；厚壁组织（sclerenchyma） 厚角组织（collenchyma）：

分布位置：幼嫩植物的茎、叶柄、花柄、果柄的内侧。 ① 细胞壁加厚是局部的，常在细胞的角隅；

② 这种加厚是初生壁性质的，加厚的地方不发生木质化； ③ 是生活细胞，有的还含有叶绿体；

④ 具有分裂的潜能，有一定的硬度，也有一定的弹性，不影响植物的生长。

厚壁组织（sclerenchyma）：

① 细胞壁全面地加厚，次生、木质化；

② 这类细胞在成熟以后，原生质体解体，为死细胞。根据形态不同分为： 纤维（fiber）： 细胞细长，分为韧皮纤维和木纤维。如麻类的韧皮纤维；杨树、桦木的木纤维

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石细胞（stone cell）： 细胞等径，是死细胞，如梨肉中的白色颗粒

4）输导组织

A 定义：植物体内长距离输导水分（导管、管胞）和有机物（筛管、伴胞）的组织。 B 根据运输物质的不同可分：

木质部：运输水分、无机盐 [向上/下？] 韧皮部：运输同化产物 [向上/下？]

木质部：

导管（vessel）：由多个厚壁且木质化的管状死细胞纵向连成的细胞行列。 管胞（tracheid）：长管状运输水分、无机盐的死细胞。 * 类型：环纹和螺纹；梯纹、网纹和孔纹 木纤维： 木薄壁细胞：

韧皮部：

筛管（sieve tube）（筛胞）：由多个壁较厚，但不木质化的管状活细胞纵向连成的细胞行列。其中的每一个细胞称筛管分子（sieve tube element），筛管分子成熟时成为一种特殊的无核生活细胞。

*筛管分子与筛胞的主要区别在于是否发育出筛板。一般认为筛胞较筛管分子原始，大多数蕨类植物和裸子植物的韧皮部具有筛胞，而被子植物具有筛管分子。 伴胞（companion cell）：伴生在筛管旁边的长形生活细胞，有细胞核和浓厚的细胞质。 韧皮纤维： 韧皮薄壁细胞： 名词：

1 筛板（sieve plate）：筛管在发育过程中，细胞核解体，但细胞质仍存在，其末端的细胞壁称~。筛板上有较大的孔，称筛孔（sieve pore）。穿过筛孔的原生质丝比胞间连丝粗大，称联络索（connecting strand）。P74 图1－56 思考：联络索的作用？ 2 筛域（sieve area）：筛管分子侧壁上具有多个小孔的区域，形似筛子，故称~。

* 在被子植物的筛管中，还有一种特殊的蛋白，称P－蛋白，可能与有机物的运输有关。 5）分泌结构

A 定义：植物体中能够产生特殊分泌物的细胞。 B 举例：

天竺葵叶的表面→腺毛 松树叶、茎→ 树脂道 玉兰花瓣→ 油细胞

橘子果皮上可见到的透明的小点→ 分泌腔 （三）复合组织

植物体内由多种组织按一定的方式与规律结合，就构成复合组织（complex tissue）。如维管组织 组织系统（tissue system）：在植物体或植物器官中，一种或几种组织在结构和功能上组成一个单位，称~。通常可看到3种组织系统： 皮组织系统 （包括表皮和周皮） 维管组织系统（木质部和韧皮部） 基本组织系统（薄壁组织和机械组织）

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第二章 植物体的形态结构与发育

第一节 种子的萌发与营养器官的发生

补充：

1 胚（embryo）：是幼小的植物体（孢子体）。它是种子中最主要的部分，由胚芽、胚轴、子叶和胚根组成。种子萌发后胚发育成幼苗。 2 胚珠（ovule）：种子植物特化的大孢子囊及其外面的包被（珠被），受精后发育成种子。胚珠→种子 子房 → 果实

3 Angiosperm Gymnosperm

受精卵(2n) 受精卵(2n) [孢子体世代] 胚珠→种子 受精极核(3n) 雌配子体(n)[配子体世代] 珠被(2n) 珠被(2n)[老孢子体] 4 P236图E

珠被：

珠孔： → 种孔 成熟的胚珠 珠心：内有胚囊

合点：珠心、珠被、珠柄相愈合处 珠柄： 一、种子的构造和类型 （一）种子的形态与结构： 种子（seed）：是胚珠受精以后形成的，是种子植物特有的一种繁殖器官。 种子的大小、形状、颜色差别明显。

种子的基本结构：胚、胚乳、种皮三个部分。有些种子具有外胚乳（如甜菜）和假种皮（如荔枝）。

1 胚（embryo）：是构成种子的最重要部分，是新一代植物体的幼体。 胚根(radicle)：由根端生长点和根冠组成 胚芽(plumule)：由茎端生长点和幼叶组成 胚轴（embryonal axis）：连接胚根和胚芽的短轴 子叶（cotyledon）：2片或1片（裸子植物常2片或2片以上）

*将子叶到第一片真叶之间的轴，称上胚轴；子叶到根之间的轴称下胚轴。 2 胚乳（endosperm）：

位于种皮和胚之间，是种子中营养物质贮藏的场所，供种子萌发时利用。主要为糖类、脂类和蛋白质。

*少数植物种子在形成过程中，胚珠中的一部分珠心组织保留下来，在种子中形成类似胚乳的营养组织，称外胚乳（perisperm）。外胚乳与胚乳来源不同，但功能相同。 * 裸子植物的胚乳由？发育来的，为单/双倍体？

答： 裸子植物的胚乳由雌配子体转化而来，为单倍体。被子植物的胚乳由受精极核发育而

来，为三倍体或多倍体。

3 种皮（seed coat, testa）： 包于种子外面的保护层。

有的种皮肉质可食，如石榴；棉种皮有很长的表皮毛。 *种脐（hilum）：种子成熟后与果实脱离时留下的痕迹。 *种孔（micropyle）： ←珠孔 *种脊（raphe）：种脐另一端略微突起的部分。

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