二、细胞膜的特点

1、将细胞与外界环境分隔开来。 2、控制物质进出细胞。 3、进行细胞间的信息交流。5 4、自我保护。

第二节细胞器——系统内的分工合作 一、细胞器

1、线粒体(双层膜:内膜向内突起形成“嵴”,细胞有氧呼吸的主要场所(第二、三阶段,含少量DNA。

2、叶绿体(双层膜:只存在于植物的绿色细胞中。类囊体上有色素,类囊体和基质中含有与光合作用有关的酶,

是光合作用的场所。含少量的DNA。

3、内质网(单层膜:是有机物的合成“车间”,蛋白质运输的通道。

4、高尔基体(单层膜:动物细胞中与分泌物的形成有关,植物中与有丝分裂细胞壁的形成有关。

5、液泡(单层膜:泡状结构,成熟的植物有大液泡。功能:贮藏(营养、色素等、保持细胞形态,调节渗透吸

水。

6、核糖体(无膜结构:合成蛋白质的场所。

7、中心体(无膜结构:由垂直的两个中心粒构成,与动物细胞有丝分裂有关。

8、实验:①药品:健那绿(1%②线粒体被染成蓝绿色 9、小结:

★双层膜的细胞器:线粒体、叶绿体

★单层膜的细胞器:内质网、高尔基体、液泡 ★非膜的细胞器:核糖体、中心体;

★含有少量DNA的细胞器:线粒体、叶绿体 ★含有色素的细胞器:叶绿体、液泡

★动、植物细胞的区别:动物特有中心体;高等植物特有细胞壁、叶绿体、液泡。

★能生成水的细胞器:核糖体、线粒体、叶绿体、高尔基体的代谢 二、生物膜系统

1、组成:细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统 2、作用:

①将细胞与外界环境分隔开来。控制物质进出细胞。进行细胞间的信息交流 ②许多化学反应都在生物膜上进行,这些化学反应都需要酶的参与,广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着

位点

③使各个化学反应互不干扰 第三节细胞核——系统的控制中心6

1、功能:细胞核控制着细胞的代谢和遗传 2、组成:核膜、核仁、染色质

3、核膜:双层膜,有核孔(细胞核与细胞质之间的物质交换通道,RNA、蛋白质等大分子进出必须通过核孔。

4、核仁:在细胞有丝分裂中周期性的消失(前期和重建(末期

5、染色质:被碱性染料染成深色的物质,主要由DNA和蛋白质组成。染色质和染色体的关系:细胞中同一种物质

在不同时期的两种表现形态

6、原核细胞与真核细胞根本区别:是否具有成形的细胞核(是否具有核膜 第四章细胞的物质输入和输出 第一节物质跨膜运输的实例: 一、细胞的吸水和失水

1、细胞的吸水和失水取决于细胞内外溶液浓度差 2、实验:观察植物细胞的质壁分离和复原实验

①原理:原生质层(细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质相当于半透膜,当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时,

细胞将失水,原生质层和细胞壁都会收缩,但原生质层伸缩性比细胞壁大,所以原生质层就会与细胞壁分开,发生“质壁分离”。反之,当外界溶液的浓度小于细胞液浓度时,细胞将吸水,原生质层会慢慢恢复原来状态,使细胞发生“质壁分离复原”。

②材料用具:紫色洋葱表皮,0.3g/ml蔗糖溶液,清水,载玻片,镊子,滴管。

③显微镜等方法步骤: a、制作洋葱表皮临时装片。 b、低倍镜下观察原生质层位置。

c、在盖玻片一侧滴一滴蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸,重复几次,让洋葱表皮浸润在蔗糖溶液中。

d、低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化(变小,观察细胞是否发生质壁分离。

e、在盖玻片一侧滴一滴清水,另一侧用吸水纸吸,重复几次,让洋葱表皮浸润在清水中。

(6低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化(变大,观察是否质壁分离复原。实验结果:细胞液浓度<外界

溶液浓度细胞失水(质壁分离细胞液浓度>外界溶液浓度细胞吸水(质壁分离复原

二、物质跨膜运输其他实例

1、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜(功能特性 第二节生物膜的流动镶嵌模型7 略

第三节物质跨膜运输的方式 1、小分子:

方式浓度载体能量举例