名称 数量 危害 有无回收价值 建议 2． 讨论出有价值的建议，提交给学校。 四．调查社区组

1．调查所在小区中的垃圾问题，表格如下： 垃圾名称 数量 去向 危害 2．提出改善小区环境的建议，如设立垃圾箱、垃圾分袋分类堆放等合理化建议。 3．联系自身，你为小区应做些什么？ 五．汇总

1． 针对调查结果，商讨汇总意见。 2． 查找

上网或查找其它有关垃圾的资料，进一步了解垃圾的来源、处理技术等。可以一个人开展，也可以几个同学合作完成。

3、提出垃圾回收、利用设想。

第三阶段 总结阶段

具体目标：

（1） 整理资料，提炼认识，撰写结题报告。 （2） 互相交流经验。

活动时间：课内1课时，课外1周 活动过程：

1、 各小组对调查资料进行整理、分析、研究。

2、 撰写调查报告：主要内容框架（课题的选择、调查目的、调查过程、我们的发现、我们的建议、调查小组成员、调查时间等） 3、 讨论课题展示内容及形式。

鼓励学生采用多种形式展示，如：出手抄报、小品、绘画、课件等

第四阶段 展示阶段

具体目标：

（1） 通过成果交流，进一步提高学生的环保意识，体验实践活动带来的成功喜悦。 （2） 培养学生的合作能力，充分展示学生的综合能力。 活动时间：课内2课时 活动过程： 一、 谈话揭题 同学们，我们经过为期几周的调查，上网搜集资料，对我们身边的垃圾有了充分地了解。这节课请各组成员把自己调查、研究的资料用自己喜欢的形式展示出来，让我们更清楚目前的环境污染现状，了解垃圾对环境的危害性，从小做一个环保小卫士。 2、各组展示研究成果，其他学生作适当评价。评出优秀小组、优秀参与个人。

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3、活动小结

通过本次实践活动，你有何收获和体会？ 4、 教师小结。

同学们，通过这次实践活动，我们更进一步明确了环境保护的重要性。为了我们的生活更加美好，为了我们的环境更加美丽，请保护我们赖以生存的环境吧！我们应该，发挥我们的集体力量，共创我们的美好家园！ 5、 服务社会（课外活动）选一选，做一做。 （1）分组制作垃圾分类箱

（2）设计环保宣传单、标语进行宣传活动 （3）写保护环境倡议书。

小学生的饮食与营养情况调查

一、活动主题的提出

随着社会的进步和改革开放的不断深入，人民的生活水平不断提高，大多数孩子的饮食以副食品为主。这就造成相当一部分学生乱挑食、爱吃零食的不良现象。常以零食为主，三餐不按时吃，这样既不符合饮食卫生，又严重地危害了小学生的身体健康；既助长了小学生追求名牌、追求奢华、追慕虚荣的风气，又毒害了小学生的心灵。所以培养小学生正常饮食的良好习惯，确保小学生健康成长，是我们亟待探究解决的实际问题。我们力求通过以“小学生的饮食与营养情况调查”的综合实践活动，规范小学生的饮食习惯，正确引导营养方向，更好地为学生的健康成长服务。

二、活动总目标 知识目标： 1、引导学生对食物的关注，帮助学生更深入地了解食物的功用，让食物更好地为我们健康成长服务。

2、使学生了解合理饮食的重要性和健康饮食的小常识，提高对健康的认识，培养学生良好的饮食习惯。

能力目标：

1、让学生在活动参与中，提高发现问题和解决问题能力，发展自己的观察能力、实践能力、创新思维能力以及与人交往、合作的能力。

2、通过访问、调查、上网、查阅资料等方法培养学生搜集、整理资料的能力，掌握基本的研究方法。

3、引导学生通过办手抄报，写标语、建议书等形式对学生进行“饮食与营养”的宣传活动。

情感与态度目标：知道粮食来之不易，养成合理的良好的饮食习惯，杜绝浪费现象，提高学生学习的兴趣和认真探究问题的科学态度。

三、活动方式

调查 访问 宣传 资料收集 参与 体验 四、活动适用对象：五年级学生 五、活动实施的具体过程

第一阶段 准备阶段

具体目标：明确研究主题，建立研究小组，准备实施

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活动时间：课内1课时 活动过程：

1、 谈话引入研究主题

民以食为天”，饮食似乎是人类与生俱来的一种条件反射。在还没有解决温饱问题的时代，吃饭只是为了填饱肚皮。当人们再也不必为了“一日三餐”的着落而犯愁时，吃饭成了享受，成了一门艺术。吃什么最好，怎么才能吃得科学合理，吃出健康，更成了当今社会人们最关心的话题。那么关于吃的方面你肯定想了解很多东西。此次我们要以“饮食与营养”为主题开展一次综合实践探究活动。

2、围绕主题，展开讨论

（1）、食物可分为哪几类？举例说明。（谷类食物——如米饭、馒头、面条、窝窝头、烧饼、玉米、红薯等等；新鲜蔬菜；水果；大豆及其制品——煮黄豆、豆腐、豆腐脑、豆干、豆浆等等。动物性食物——鸡、鸭、鱼虾、肉、蛋和奶）

（2）、每一种食物分别有哪些营养价值？ 3、小组拟订活动方案 （1）、教师宣布组织形式。 （2）、班内分组，注意男女的平衡及不同能力，不同性格倾向学生的平衡，明确组内分工，选出小组负责人。

（3）、活动方案的设计表格如下： 研究主题：饮食与营养 课题组成员： 组长： 研究方法： 研究的食物 营养价值 负责的成员 4、交流指导完善

第二阶段 实施阶段

活动一：调查交流食物的营养价值。 具体目标：

1、 通过调查活动，了解每一种食物的营养价值 2、 培养学生搜集、整理资料的能力， 活动时间：课外1周，课内1课时 活动过程：

1、各研究小组分头行动，通过观察、调查、上网、查阅书籍、咨询他人等方法了解食物所具备的营养物质。

2、做好活动时的研究记录 姓名： 食物 营养价值 研究方法 3组长做好整理 11

4、班内进行交流 5、教师总结归纳

谷类食物：这类食物主要为人体提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素。新鲜蔬菜和水果：此类食物主要提供维生素C、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质。 动物性食物：此类食物主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。 大豆及其制品：此类食物主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维和B族维生素。

活动二：自我饮食习惯调查。 具体目标：

1、了解自我饮食情况，培养学生良好的饮食习惯。 2、培养学生自我观察和自我分析的能力。 活动时间：课外1周，课内1课时 活动过程：

1、出示自我饮食情况调查表

早餐 种牛糕鸡其类 奶 点 蛋 它 份量 种 类 喜好程度 份量 注：喜好程度分为非常喜欢、一般、不喜欢三种。份量分为很多、适量、较少三种。

加餐（包括零食） 种类 数量 2、做好为期一周的观察和记录 3、交流展示

4、针对自我饮食习惯，进行评价，提出合理性的意见和建议 活动三：如何做到饮食均衡、适量 具体目标：

粮 食 大面米 食 中、晚餐 肉 猪肉 家禽 鱼 蔬菜 其它 12