食品质量检测情况通报

第八期（总一百二十八期）

嵊泗县市场监督管理局 嵊嵊

泗泗

县县

市财

场贸

局 办

编

2015年9月16日

嵊泗县中心农贸市场食品质量检测情况通报

为了进一步规范市场，2015年8月1日—8月31日检测以蔬菜、水产品、干制、腌制蔬菜和水发食品、面制品等商品为重点，共检测农贸市场各类商品610批次，其中：中心农贸市场新鲜蔬菜水果类的农药残留检测80批次，均为合格，合格率为100%；水发产品、干制、腌制蔬菜的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块检测528批次，均为合格，合格率为100%。瘦肉精检测2批次，均为合格，合格率为100%（具体检测结果见下表）。

1

2015年8月中心农贸市场蔬菜水果检测统计表（农残）

编号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 合计 品名 油麦菜 生菜 韭黄 空心菜 菠菜 木耳菜 芦笋 苋菜 蒿菜 菜心 西兰花 花菜 梅豆 蒜苗 豇豆 莴笋 检测批次 3 3 4 3 3 1 2 3 3 1 1 4 2 4 2 3 检验结果 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 编号 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 品名 平菇 香菇 荷兰豆 毛豆 芹菜 韭菜 大白菜 卷心菜 辣椒 刀豆 大蒜 四季豆 丝瓜 葱 大葱 检测批次 3 3 3 2 4 4 2 3 1 1 2 2 2 2 4 检验结果 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 共检测80批次，均为合格。

2

2015年8月中心农贸市场甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐检测统计表

编1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

品名 红辣椒 黑木耳 香菇 红枣 海带干 海带结 黄花菜 烤麸 咸菜 什锦菜 荞头 泡菜 酱瓜 茶树菇 腐竹 腌萝卜 榨菜 萝卜干 辣包菜 检测批48 28 28 16 12 4 32 8 12 12 32 20 20 4 12 12 24 8 4 检验结果 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 3

编22 品名 生姜 检测批4 16 16 16 12 24 8 8 8 4 4 8 8 4 8 4 4 4 4 检验结果 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 23 水发黑木24 水发笋片 25 水发蘑菇 26 水发金针27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 海带丝 粉丝 冷面 宽粉 年糕 百合 盘面 大蒜 菜蕻 娃娃菜 银耳 方便面 花生 梅干菜

20 21 合

泡椒 黄豆芽 4 8 合格 合格 41 水发黄豆 42 绿豆芽 8 8 合格 合格 共检测528批次，均为合格。 4

2015年8月瘦肉精检测统计表

序号 样品名称/数量 1 2 合计

猪尿1瓶 猪尿1瓶 型号规格 5ml/瓶 5ml/瓶 包分来 包分来 瘦肉精 瘦肉精 未检出（合格） 未检出（合格） 受检单位（个人） 检验项目 检验结果 共检测 2批次，均为合格。 抄送：菜园镇菜圃社区、沙河社区、东海社区、海滨社区、金平

社区、青沙社区、马关社区、金沙社区、绿华社区、沙河社区江伟维、人大教科文卫刘康义、政协谢信国、嵊泗县金冠饼屋林万年经理、中石化嵊泗石油支公司薛苏平科长、县财贸办、县市场局。

5