新教材高中生物第5章细胞的能量供应和利用5 - 3 - 1探究酵母菌细胞呼吸的方式及有氧呼吸教学案人教版必修1 下载本文

A.种子在消毒剂中清洗是为了防止微生物呼吸作用干扰实验结果 B.此实验的目的是测定种子萌发时有氧呼吸及无氧呼吸的速率 C.一段时间后右侧液面高度不再变化,说明种子的细胞呼吸完全停止

D.为排除外界因素的影响,需要将装置中的NaOH溶液换成清水(其他保持不变)作为对照组

[解析] 装置中含有空气,所以测定的是有氧呼吸速率而不是无氧呼吸速率。一段时间后右侧液面高度不再变化,原因可能是锥形瓶内氧气消耗完毕,种子不能进行有氧呼吸,但不能说明种子的细胞呼吸完全停止。D项中对照组的设置可以校对外界环境变化带来的误差,但实验设置错误,应该用等量的在稀释的消毒剂中清洗过的死种子(其他保持不变)作为对照组。

[答案] A

14.某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图)。下列分析错误的是( )

A.滴管中冒出气泡是反应产生CO2的结果 B.试管中加水的主要目的是制造无氧环境 C.若试管中的水换成冷水,气泡释放速率下降

D.被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP,其余的存留在酒精中

[解析] 酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,此过程受温度影响,试管中加水是为了

创造无氧环境,A、B、C正确。被分解的葡萄糖中的能量一部分转移到ATP中,一部分以热能的形式散失,还有一些存留在酒精中,D错误。

[答案] D

15.如图所示为细胞呼吸的实验装置,a、b两锥形瓶内各放一些湿棉花,瓶塞上各吊一熟石灰包,并插入温度计,分别有导管从瓶内通入水中。a瓶装入萌发的种子,b瓶装入等量的煮熟的种子。48 h后,预期所能观察到的变化是( )

A.a瓶温度上升,与其连接的导管内水上升明显 B.b瓶温度上升,与其连接的导管内水上升明显 C.a瓶温度上升,与b瓶连接的导管内水上升明显 D.b瓶温度上升,与a瓶连接的导管内水上升明显

[解析] a瓶中萌发的种子生命活动旺盛,主要进行有氧呼吸,吸收瓶内的氧气,释放CO2,但CO2易被熟石灰吸收;在细胞呼吸过程中要释放能量,并且大部分能量都转化成热能,所以a瓶温度上升;由于O2的消耗,瓶内气压下降,与之相连的导管内水柱上升。而b瓶装的是煮熟的种子,不再进行细胞呼吸等生命活动,所以温度、水面基本无变化。

[答案] A

16.如图是某动物细胞呼吸的过程图解,有关叙述错误的是( )

A.4、6分别是水和氧气

B.3产生于线粒体基质 C.产生的8主要用于合成ATP D.植物细胞也能进行该过程

[解析] 分析题图可知:1是葡萄糖,2是丙酮酸,3是二氧化碳,4是水,5是[H],6是氧气,7是水,8是能量。4、6分别是水和氧气,分别参与有氧呼吸第二阶段和第三阶段的反应,A正确;3是二氧化碳,产生于线粒体基质中进行的第二阶段反应,B正确;产生的8大部分以热能的形式散失,少部分用于合成ATP,C错误;植物细胞也能进行有氧呼吸过程,D正确。

[答案] C

17.如图表示的是测定保温桶内温度变化的实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。

材料用具:保温桶(500 mL)、温度计、活性干酵母、质量浓度为0.1 g/mL的葡萄糖溶液、棉花、液体石蜡。

实验假设:酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出的热量更多。 (1)取A、B两装置设计实验如下,请补充下表中的内容: 装置 A 方法步骤一 加入240 mL 葡萄糖溶液 加入240 mL B 煮沸后冷却的 葡萄糖溶液 方法步骤二 加入10 g活 性干酵母 ②________ ________ 方法步骤三 ①________ ________ 加入液体石蜡, 铺满液面 (2)B装置中葡萄糖溶液煮沸的主要目的是____________,这是控制实验的________变量。

(3)要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量,还需要增加一个装置C。请写出装置C的实验步骤: 装置 方法步骤一 方法步骤二 方法步骤三 C ③__________ ④__________ 加入液体石蜡, 铺满液面 (4)实验预期:在适宜条件下实验,30分钟后记录实验结果,若装置A、B、C温度大小关系是:________(用“<、=、>”表示),则假设成立。

[解析] A、B两个实验装置作对照,A为有氧条件下的,B为无氧条件下的(步骤三加入液体石蜡,隔绝氧气)。B装置葡萄糖溶液煮沸的目的仍然是去除氧气,和步骤三加入液体石蜡的目的一样。两装置步骤二加入的都应该一样,都是10 g活性干酵母,体现了单一变量的实验原则。装置C是和B作对照的,用来排除其他因素造成的温度变化,因此,除了步骤二不加入活性干酵母外,其他条件应该和B一样。装置A、B、C温度大小应该和三个装置内的呼吸类型有关,A中酵母菌进行有氧呼吸释放大量能量,温度会最高,C装置没有酵母菌,温度最低,若假说成立,则装置A、B、C温度大小关系是A>B>C。

[答案] (1)①不加入液体石蜡 ②加入10 g活性干酵母 (2)去除氧气 自

(3)③加入240 mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液 ④不加入活性干酵母

(4)A>B>C