D.多酶体系的反应序列可为直线型.分支型和循环型 43.根据米氏方程，不符合[S]与Km关系的是：

A.当[S]》Km时，反应速度与底物浓度无关，成零级反应 B.[S]《Km时，反应速度与底物浓度成正比，反应呈一级反应

C.当[S]=Km时，??Vmax/2 D.当[S]=Km/3时，??67%Vmax

44.测定酶活性时，通常以底物浓度变化小于多少时测得的速度为反应的初速度？

A. 0.1% B. 0.5% C. 1% D. 5%

45.对于下列哪种抑制作用，抑制程度为50%时，[I]=Ki？

A.不可逆抑制作用 B.竞争性可逆抑制作用 C.非竞争性可逆抑制作用 D.反竞争性可逆抑制作用 三 判断是非（每题1分）

1.酶可以促成化学反应向正反应方向转移。 2.酶的化学本质是蛋白质。

3.酶只能改变化学反应的活化能而不能改变化学反应的平衡常数。 4.酶活力的测定实际上就是酶的定量测定。

5.酶反应速度一般用单位时间内底物的减少量来表示。

6.从鼠脑分离的已糖激酶可以作用于葡萄糖（Km?6?10?6mol/L）或果糖（Km?2?10?3mol/L）。则已糖激酶对果糖的亲和力更高。

7.Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶浓度无关。 8.一种酶有几种底物就有几种Km值。

9.当[S]》Km时，?趋向于Vmax，此时只有通过增加[E]来增加?。 10.酶的pH值是一个常数，每一种酶只有一个确定的最适PH值。 11.酶的pH值～酶活性曲线均为钟罩形。

12.酶的最适温度与酶的作用时间有关，作用时间长，则最适温度高，作用时间短，则最适温度低。

13.酶反应的温度系数高于一般反应的温度系数。

14.金属离子作为酶的激活剂，有的可以相互取代，有的可以相互拮抗。 15.增加不可逆抑制剂的浓度，可以实现酶活性的完全抑制。 16.正协同效应使酶促反应速度增加。 17.正协同效应使酶与底物亲和力增加。

18.正协同效应使酶促反应速度对底物浓度变化越来越敏感。 19.竞争性可逆抑制剂一定与酶的底物结合在酶的同一部位。 20.由1g粗酶制剂经纯化后得到10mg电沪纯的酶制剂，那么酶的比活较原来提高了100倍。 21.酶反应的最适pH值只取决于酶蛋白本身的结构。 22.负协同性不能用MWC（齐变模型）理论来解释。 四 名词与术语：（每个3分） 1.酶的辅助因子

2.酶的活力单位（U）

3.酶的比活力 4.竞争性抑制作用 5.多酶复合物 6.调节酶 7.别构效应 8.别构酶

9.同促效应与异促效应 10.共价调节酶 11.寡聚酶

五 计算题：（每题5分）

1.某酶制剂2mL内含脂肪10mg，糖20mg，蛋白质25mg，其酶活力与市售酶商品（每克含2000酶活力单位）10mg相当，问酶制剂的比活力是多少？

2.某酶的Km为24×10-4mol/L，[S]为0.5mol/L时，测得速度为128?mol/min，计算出底物浓度为10-4mol/L时的初速度。

3.糜蛋白酶（Mr24000）可以水解苯甲酰-L-酷氨酸乙酯。比活力为45.0?mol/min/mg酶。已知a?糜蛋白酶只有一个活性位点。求转换数。

4.(1)对于一个遵循米氏动力学的酶而言，当[S]=Km时，若??35?mol/min,Vmax是多少

?mol/min？

（2）当[S]=2×10-5mol/L, ??40?mol/min,这个酶的Km是多少？

5.在一组10ml的反应体系中，加入不同浓度的底物。分别测反应初速度，得数据如下：

[S]mol/L

5.0×10-7 5.0×10-6 5.0×10-5 5.0×10-4 5.0×10-3 5.0×10-2

?(?mol/min),

0.0096 0.071 0.20 0.25 0.25 0.25

不作图计算： （1）Vmax和Km

（2）计算[S]=1.0×106mol/l和[S]= 1.0×10-1mol/对应的v。

（3）计算[S]= 2.0×10-3mol/l或[S]= 2.0×10-6mol/l时最初5分钟内产物总量。

（4）假如每一个反应体系中酶浓度增至4倍时，km，Vmax 是多少？当[S]= 5.0×10-5mol/l时，v为多少？

6.某酶催化S→P的反应，它对底物的Km=1.2×10-4mol.l-1若反应底物的初始浓度为0.02mol.l-1, 30秒钟内生成的产物为2.7×10-6，那么一分钟后底物的利用率是多少？ 六 简答题：（每题5分）

1.试指出下列每种酶具有哪种类型的专一性。

（1）脲酶（只催化尿素NH2CONH2的水解，但不能作用于NH2CONH3）

（2）??D?葡萄糖苷酶（只作用??D?葡萄糖形成的各种糖苷，但不能作用于其他的糖苷，例如果糖苷）

（3）酯酶（作用于R1COOR2的水解反应）

（4）L-氨基酸氧化酶（只作用于L-氨基酸，而不能作用于D-氨基酸） （5）反丁烯二酸水合酶[只作用于反丁烯二酸（延胡索酸），而不能作用于顺丁烯二酸（马来酸）]

（6）甘油激酶（催化甘油磷酸化，生成甘油-1-磷酸）

2.decamethonium[(CH3)3N-CH2-(CH2)8-CH2-N(CH3)3]是一种用于肌肉松驰的药物，是乙酰胆碱酯酶的抑制剂，这种抑制作用可以通过增加乙酰胆碱的浓度来逆转或解除。请问这种药物是否与酶共价结合？属于哪种类型的抑制剂？并解释为什么可以通过增加乙酰胆碱的浓度来解除抑制。

3.对活细胞的实验测定表明，酶的底物浓度通常就在这种底物的Km值附近。请解释其生理意义。为什么底物浓度不是大大高于Km或大大低于Km呢？

4.有时别构酶的活性可以被低浓度的竞争性抑制剂激活，请解释。 5.在很多酶的活性中心均有His残基参与，请解释。 七 综合题：（每题10分）

1.酶定量测定中要抑制哪些条件，为什么？ 2.别构酶有何特性？

3.何谓米氏常数，它的意义是什么？

??

第四章 维生素

一 填空：（每空1分）

1.维生素D是 类化合物，它在人体内具有生物活性的分子形式为 。维生素B1是由 和 借助甲烯基连接成的水溶性维生素。

2.维生素B1的衍生物Tpp是催化 反应的一种辅酶，又称 酶。

3.FMN.FAD在有关酶的催化反应中起 作用，这是由于维生素B2分子中 环上的1位和10位氮原子具有活泼双键能可逆地加氢脱氢的缘故。 4.维生素PP的化学本质是 ，缺乏它会引起 病。 5.四氢叶酸分子中 和 原子参与一碳单位的转移。 6.维生素K促进 的合成。

7.在嘌呤核苷酸从无到有的生物合成途径中，所需要的维生素为 和 。 8.人类长期不摄入蔬菜和水果，将可能导致 和 这两种维生素的缺乏。 9.由乙酰CoA生成丙二酰CoA需要 作为酶的辅因子。 10.谷氨酸脱羧生成 ，其脱羧酶的辅酶是 。

11.维生素B2又名 ，它是由 和 综合而成，其构成的辅基主要生化功能是 。

12.维生素C是含6个碳原子的 化合物，其他子中C2及C3上的两个相邻的烯醇式羟基，即可 而呈酸性，又可 生成氧化型维生素C。

13.无论维生素D2或D3，其本身都没有生物活性。它们必须在肝脏.肾脏经 反应，生成才具有生物活性。

14.根据维生素E的化学结构，维生素E可以分为 ， 两类。

15.维生素B1分子中含有一个 环和 环，其活性形式是 。

16.尼克酸或尼克酰胺具有 特性，所以当它们和 ， ， 组成辅酶I时，它的主要功能是 。

17.维生素B6包括 ， 和 三种物质，其中 和 在体内可以互变，它们的活性形式是 和 。

18.磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺是 ， 和 的辅酶。

19.四氢叶酸的N5及N10是 的结合部位，因此它是体内 的辅酶。 二 单项选择：（每题1分）

1.下列哪一个化合物的名称与所给出的维生素名称不符？

A.a?生育酚一维生素E B.硫胺素一维生素B1 C.抗坏血酸一维生素C D.比哆醛—维生素B2 2.下列哪一个辅酶不是来自维生素：

A. CoQ B. FAD C. NAD+ D. PLp 3.分子中具有醌式结构的是：

A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素K 4.具有抗氧化作用的脂溶性维生素是：

A.维生素C B. 维生素E C.维生素A D.维生素B1 5.下列维生素中含有噻唑环的是：

A.维生素B2 B.维生素B1 C.维生素PP D.叶酸 6.成人及儿童因缺乏哪种维生素而导致干眼病？