花穗下部有1朵花着色的时候，就可以切花。一般在2～3片叶上面切花，留下叶片继续供球茎养分，促球茎生长。整理切下花枝，10枝一束，用纸包裹，装箱运销。贮藏期间，有光的条件下，花枝必须立放，以免枝头弯曲。（1分） 2. 影响鲜切花生长的环境因子有哪些，并以光因子为例简述其对鲜切花生长发育的作用要点。

答案要点：影响鲜切花生长发育的环境因子有温度、光照、水分、土壤、空气、营养元素等。（1分）

光因子影响鲜切花的生长发育主要表现在以下几个方面：鲜切花生长发育需要适宜的光照强度，如鲜切花重要的生理过程光合作用就有最适光强的需求。（1分）光照强度还影响种子萌发、花器官的发育和生长、植株的形态以及花色等，不同的鲜切花适应于原产地特定的光照强度形成特定的生态类型，如阳性鲜切花、阴性鲜切花和中性鲜切花。（1分）光照长度对鲜切花生长发育具有重要意义。它不仅影响鲜切花的分枝习性、地下球根的形成、器官的衰老、脱落和休眠，而且是某些鲜切花成花的重要影响因子。（1分）许多鲜切花在从营养生长向生殖生长方向转变过程中，花芽分化的诱导需要特定的光周期作用，因而形成了长日照鲜切花、短日照鲜切花、中性鲜切花等生态类型。（2分）有些种类在后期花蕾的发育以及开花也对光照强度和光照长度有特定的需求。（1分）光质则影响花色以及株高等性状。（1分）鲜切花生长发育过程中由于光照强度不适或光照长度不适，都会造成生长发育的不良甚至不能正常完成生长发育的过程。（1分）

3. 简述露地宿根鲜切花的概念及应用特点。

答案要点：（1）概念: 当地自然条件下能完成其生长发育的多年生鲜切花，其地下茎和根系形态正常，不发生变态。（1分）

（2）应用特点：a. 一次栽植，多年生长，管理简单；（1分）b. 生命力强，抗逆性强，栽培容易；（1分）c.繁殖容易，方式多样，播种、营养繁殖均可；（1分）d. 种类繁多，生态类型多样，耐旱、耐湿、耐荫、喜光等 适合园林中大面积种植。（1分）

4. 试述鲜切花促成和抑制栽培的途径。

答案要点：（1）温度处理: a. 高温打破或缩短休眠；b. 提高温度，避免低温休眠；c. 降低温度，避免高温休眠，保持正常生育；d. 低温打破休眠，即解除休眠；e. 低温满足春化要求，促使花芽分化；f. 低温延长休眠，推迟开花（4分） （2）光照处理a. 遮光处理：在长日照季节里为使短日照鲜切花开花必须遮光；b. 加光处理：在短日照季节使长日照鲜切花开花或使短日照鲜切花延迟开花需加光。（2分）

（3）通过调整栽种期及栽培措施调节花期a. 调节播种期；b. 调整栽植期；c. 修剪及摘蕾；d. 控制肥水. （1分） （4）生长调节物质的应用（1分）

一、名词解释

1．真空预冷：指将花卉置于真空罐内，在低压的情况下花卉表层的水分便会汽化，由于这个过程会吸收大量的热，因此使被处理的花卉体温迅速下降，这种方法称真空预冷。（2分）

2. 温周期：花卉在生长过程中形成的要求温度呈周期性变化，才能正常生长，把这种现象称为温周期。（2分）

3. 压枝栽培技术：指利用折枝或压枝的方法把上部枝叶折向低处或压在地面，利用植物的顶端优势原理，促使压在地面或折弯处的芽以及下部芽萌发，保留上部枝叶，即保持了植物原有的生理平衡，又有足够的叶片进行光合作用，提供足够的营养，促使新发的芽、枝茁壮成长的技术。（2分）

4．春化作用：某些花卉，在个体发育中必须经过一个低温周期，才能继续下一阶段的发育，即引起花芽分化。否则不能开花。这个低温周期就叫春化作用。（2分）

5．二年生花卉：是指生活周期经两年或两个生长季节才能完成的花卉，即播种后第一年仅形成营养器官，次年开花结实而后死亡。如风铃草、紫罗兰、桂竹香、绿绒蒿等。（2分）

6．抑制栽培：使花期比自然花期延后的栽培方式称为抑制栽培。（2分） 7．组培繁殖：是将植物组织培养技术应用于繁殖上，种子、孢子、营养器官均可用组织培养法培育成苗。具有快速、大量的特点，还可以通过组织培养获得无病毒苗。（2分）

8. 鲜切花：是指具有观赏价值或闻其芳香的花、叶、枝、果等新鲜植物器官,简称切花。鲜切花经人工或自然脱水干燥后就形成干花。（2分）

二、填空题(28分,每空0.5分)

1. 控制花芽分化的农业措施有：_______、_______两方面。

2. 花卉的营养元素主要分为：_______、_______两类。其中，_______主要作为追肥使用。

3. 现在建立的工厂化新型设施园艺栽培，向_______、_______、_______方向发展，成为21世纪农业生产的代表方式之一。

4. 温室根据温度可分为：_______、_______、_______、_______四种。 5. 调节土壤湿度的方法有：_______、_______、_______、_______。 6. 切花的应用主要作为：_______、_______、_______、_______、_______等。

7. 切花贮运的方法主要有：_______、_______、_______三种。 8. 香石竹的后续开花能力较强，采收适期取决于_______。

9. 常见的菊科花卉有_______、_______、_______、_______等。

10. 球根花卉地下变态部分可分为有_______、_______、_______、_______、_______五类。

11. 原产地中海地区的花卉有_______、_______、_______等。

12. 现代切花业属“三高”农业，具有：_______、_______、_______的特点。

13. 摘心的主要作用是促进侧枝______________、抹芽则使花朵______________。

14. 切花失鲜的表现为_______、_______、_______。

15. 常见的切叶花卉有：_______、_______、_______、_______等，常见的球根类切花有_______、_______、_______、_______、_______、_______等。

三、选择填空(10分,每空1分)

1. 下列属于观叶切花类是_______。

A. 郁金香 B. 常春藤 C. 百合 D. 枇杷 2. 荷花属于_______。

A. 挺水植物 B. 浮水植物 C. 漂浮植物 D. 沉水植物

3. 根据花卉对光的要求可将花卉分为_______。 A. 水生花卉、湿生花卉、中生花卉、旱生花

B. 一、二年生花卉、多年生花卉、乔木花卉、灌木花卉、竹类

C. 露地花卉、温室观叶盆栽、温室盆花、切花栽培、切叶栽培、干花栽培

D. 喜光花卉、耐阴花卉、喜阴花卉 4. 兰花是_______花卉。

A. 中性花卉 B. 耐碱性花卉 C. 耐酸性花卉 D.酸性花卉

5. 短日照花卉要求每天的光照时间必须短于_______。

A. 13小时 B. 12小时 C. 10小时 D. 9小时 6. 下列被称为世界鲜花生产第一大国的国家是_______。 A. 美国 B. 中国 C. 荷兰 D. 日本 7. 下列属于四大鲜切花的花卉是_______。

A. 百合 B. 非洲菊 C. 满天星 D. 香石竹

8. 月季原产_______，后与欧洲蔷薇属植物杂交，陆续选育出了一些现代月季。

A. 中国 B. 印度 C. 马来半岛 D. 日本； 9. 花卉是指_______。

A. 植物繁殖器官 B. 百草

C. 栽培植物 D. 有观赏价值的植物。 10. 人们常说的“国兰”是指_______。

A. 蝴蝶兰 B. 地生兰 C. 附生兰 D. 卡特兰

二、填空

1．促进花芽分化；抑制花芽分化（1分）

2．有机肥料；化肥和微量元素；化肥和微量元素（1.5分） 3．规模化；集约化；现代化（1.5分）

4．高温温室；中温温室；低温温室；冷室（2分）

5．地表灌水法；地面吸水法；喷灌法；滴灌法（2分）

6．花束；花篮；花圈；手花；胸花（2.5分）

7．冷藏；气调贮藏；减压贮藏（1.5分） 8．花蕾成熟度（0.5分）

9．菊花；非洲菊；翠菊；荷兰菊 （2分） 10．根茎；鳞茎；块根；块茎、球茎（2.5分） 11．仙客来；唐菖蒲；紫罗兰（1.5分） 12．高投入；高效益；高风险（1.5分） 13．生长萌发；硕大（1分）

14．切花叶片黄化；花瓣变色和退色；花瓣萎缩；干燥（2分）

15．蕨类；散尾葵；天门冬；文竹；百合；郁金香；唐菖蒲；大丽花；花毛茛；鸢尾（5分）

三、选择填空(共10分,每空1分)

1．B； 2. A; 3. D; 4. C; 5. B; 6. C; 7. D; 8. A; 9．D；10. B

四、连线题。把下列植物与正确的科连接起来。（共10分，每题1分）

孔雀草 二年生花卉 雏菊 兰科花卉 美人蕉 水生植物 鹤望兰 一年生花卉 月季 室内观叶植物 凤眼莲 木本花卉 佛手 球根花卉 卡特兰 观花切花类 昙花 多浆类花卉 鸟巢厥 观果切花类

五、问答题

1．简述土壤改良的方法。

答案要点：理想的土壤是很少的。因此在种植花卉之前，应对土壤PH、土壤成分、土壤养分进行检测，为栽培花卉提供可靠的信息。过沙、过粘、有机质含量低等土壤结构性差的土质，通过客土或加沙以改良土质和使用有机肥，可以起到培育良好结构性的作用。可加入的有机质包括堆肥、厩肥、锯末、腐叶、泥炭以及其他容易获得的有机物质。合理的耕作也可以在一定时间内改善土壤的结构状况。使用土壤结构改良剂可以促进团粒结构的形成，利于花卉的生长发育。（3分）

由于花卉对土壤酸碱性要求不同，栽培时应根据种类或品种需要，对酸碱性不适宜的土壤进行改良。当土壤过碱，可施用硫酸亚铁调节，当土壤酸性过高，