九、十字花科 Cruciferae，Brassicaceae
形态特征
草本稀半灌木。单叶互生，无托叶，叶常异型，基生叶多莲座状。花两性，辐射对称，总状花序或复总状花序；萼片4；花瓣4，十字形排列，基部常成爪，花托上常有蜜腺；雄蕊6，外轮2枚短，内轮4枚长，为四强雄蕊；子房上位，2心皮合生，侧膜胎座，常具次生假隔膜，而使子房分成2室，每室胚珠1至多枚。长角果或短角果，自下向上2瓣分裂，少数不裂；种子无胚乳，胚弯曲。染色体：X=4～15，多为6～9。花粉具3沟。
识别要点
草本。叶异型。总状花序，花两性，十字花冠，四强雄蕊，心皮2，侧膜胎座，具假隔膜。角果。
图12-9 油菜
1.花枝 2.去花被的花 3.花冠正面 4.长角果 5.花图式
十、葫芦科 Cucurbitaceae
形态特征
草质藤本；茎攀缘、平卧或匍匐，常具侧生茎卷须，具双韧维管束。单叶互生，多掌状分裂，稀复叶，无托叶。花单性，雌雄同株或异株，单生或为总状、聚伞和圆锥花序；花萼筒状或钟状，5裂；花冠合生，5裂；雄蕊5枚，常两两结合，1 枚分离而形似3枚，花药常 “S”型弯曲；子房下位，3心皮合生1室，侧膜胎座，胚珠多枚，柱头3裂。瓠果，肉质或最后干燥变硬，不开裂、瓣裂或周裂；种子多数，常扁平，无胚乳。染色体：X=7～14。花粉具3孔或3～5孔沟。
识别要点
蔓生草本，有卷须，掌状裂叶。花单性，5基数，聚药雄蕊，3心皮，侧膜胎座，下位子房。瓠果。
图12-10 南瓜
1.花果枝 2.雄花 3.雌花 4.雄蕊 5.雌蕊 6.果实7.雄花图式 8.雌花图式
十一、 锦葵科 Malvaceae
形态特征
草本或木本，茎皮韧皮纤维发达。单叶，稀复叶，互生，掌状分裂或全缘，常具掌状脉，具托叶。花两性，稀单性，辐射对称，单生或簇生叶腋；萼片常5枚，基部合生或分离，萼外常具由苞片变成的副萼(accessory calyx)；花瓣5片，旋转状排列，近基部与雄蕊管贴生；雄蕊多数，花丝连合成管状，组成单体雄蕊，花药1室纵裂，花粉粒大具刺；子房上位，由2至多心皮合生，中轴胎座，2至多室，每室胚珠1至多数，花柱单一，上部分裂常与心皮同数。蒴果或分果，种子有胚乳。染色体：X=5～12，33，39。花粉具3～4孔沟或多孔。
识别要点
茎皮纤维发达；单叶掌状脉。花整齐，5基数；具副萼；花瓣旋转状排列；单体雄蕊，花药1室。蒴果或分果。