项目六 超市商品销售管理

将“I4”单元格复制“I8”即可完成查找操作。查找结果如图6-32所示。

图 6-32 VLOOKUP函数查找结果

6.2 制作超市销售日报表

6.2.1 任务分析

超市销售日报表是对超市一天销售的商品做一个统计分析。报表通常包含商品编码、商品名称、销售时间、销售数量、单价、（销售）金额等信息，数据来自收银单。为便于掌握顾客的购买习惯、商品的受欢迎程度，需要对销售数据按商品编码、销售时间进行排序，并分类汇总、制成图表。超市的管理者根据这些信息提示，可以合理地调配人员，补充适销商品，撤换滞销商品。

制作思路：首先，新建一个Excel工作簿，在工作表中录入当日的商品销售数据，制作“日商品销售明细”表；然后，对表中数据按商品编码、销售时间进行排序；最后，对表中数据进行分类汇总、筛选查看，并制作成图表。

学习的知识点： ● 数据排序 ● 分类汇总 ● 筛选查看 ● 制作图表

6.2.2 制作步骤

1. 制作日商品销售明细表 （1）新建一个Excel工作簿

打开Excel，将新工作簿命名为“职院超市销售日报表”，重命名sheet1为“日商品销售明细”，删除sheet2、sheet3。

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计算机应用基础

（2）录入报表数据

根据任务一中的收银单，完成一天超市商品销售信息的录入，如图6-33所示。录入完毕后，单击常用工具栏上的保存按钮，保存录入的数据。

图 6-33 职院超市销售日报表

（3）编排格式

将标题行合并居中、文字加粗，给数据清单区域添加边框；根据数据类型，将数据设置成相应的时间型或货币型；调整对齐方式、字体、字号，调整单元格的宽度、高度。编排完成后，单击常用工具栏上的保存按钮，保存编排的格式。编排后的效果，如图6-34所示。

图 6-34 编排后的职院超市销售日报表

2. 排序“日商品销售明细”表 （1）选中排序操作的区域

鼠标指向A2单元格，按下鼠标左键拖动到F40单元格，松开鼠标左键，选中排序操作的区域“A2:F40”。

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项目六 超市商品销售管理

说明：排序是对数据表中数据清单的操作，数据清单是由字段名和每一条记录组成的。在日商品销售明细表中，排序的选定区域应该是“A2:F40”。

（2）打开排序对话框

选择“数据”→“排序”菜单命令，打开“排序”对话框，如图6-35所示。

图 6-35 “排序”对话框

（3）设置排序关键字

① 单击“主要关键字”组合框，在下拉列表中选择“商品编码”选项，将主要关键字设置为“商品编码”；再单击“升序”前的单选按钮，将排序方式设置为“升序”。

② 单击“次要关键字”组合框，在下拉列表中选择“销售时间”选项，在主要关键字相同的情况下将“次要关键字”设置为“销售时间”；再单击“升序”前的单选按钮，将排序方式设置为“升序”，如图6-36所示。

图 6-36 确定排序关键字

说明：为了方便查看数据，掌握销售情况，根据任务分析，对表中的数据应该按照商品编码、销售时间进行排序操作。这样，同一种商品的销售信息就在一起了。

（4）完成排序

设置好排序关键字后，单击“排序”对话框中的“确定”按钮，完成排序操作。排序后的日商品销售明细表，如图6-37所示。

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计算机应用基础

图 6-37排序后的日商品销售明细表

3. 分类汇总“日商品销售明细”表 （1）选中分类汇总操作的区域

鼠标指向A2单元格，按下鼠标左键拖动到F40单元格，松开鼠标左键，选中分类汇总操作的区域“A2:F40”。

说明：分类汇总也是对整个数据清单的操作。 （2）打开分类汇总对话框

选择“数据”→“分类汇总”菜单命令，打开“分类汇总”对话框，如图6-38所示。

图 6-38 “分类汇总”对话框

（3）设置分类汇总选项

① 单击“分类字段”组合框的下拉按钮，在下拉选项中选择“商品名称”，将分类字段设为商品名称，方便管理人员查看。

② 单击“汇总方式”组合框的下拉按钮，在下拉选项中选择“求和”，将汇总方式设置为“求和”。

③ 在“选定汇总项”列表中，选中“销售数量”和“金额”前的复选框；接着分别选中“替换当前分类汇总”、“汇总结果显示在数据下方”前的复选框。

（4）完成分类汇总

单击“分类汇总”对话框中的“确定”按钮，完成分类汇总操作。分类汇总后的“日商

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