实验结果处理
图5-6 面粉麸星的灰度图
对上图进行数字图像的滤波和二值化，对麸星面积进行测定，可以根据不同的情况来选择一定的算法来完成，常用的方法是标号法，所谓标号法，就是指图像中不同的物体即目标物都有唯一识别的号码。在同一物体中，所有的象素点的标号都是一致的，而在不同的物体之间是完全一不同的。当然这个前提是每个物体对象都是独立的，并且都是不连通的。对不同图像进行标号操作有不同的算法，一般用的是扫描标号法，扫描标号法的具体计算步骤是:
1.进行从左到右，从上到下的扫描，在同一行中不连通的行程，即灰度级相 同的点，标上不同的号，也就是说在每一行中不连通的列都标上不同的号。 2.从左上到右下扫描，如果两个相邻的行中有相连通的行程则下行的号改为上行的号，就是把所能连通的行程改变为一个标号。
3.从右下到左上扫描，如果两个相邻的行中有相连通的行程则上行的号改为下行的号，就是把所能连通的行程改变为一个标号。
4.通过改变以后，图像中每一个独立的物体对象都有了一个属于自己的标号，但这个标号不是连续的，还要对标过的号进行重新排列。
5.通过对图像进行标号后，就可以对不同的物体对象进行测量，主要是对相同标号的物体对象进行累加，得到每个物体的象素点的总和，总和再乘以转换系数，就可以得到图像中物体的面积。这种方法可以用来区分互不连通的物体对象。
实际测得麸星的像素点个数为3086，则图像中麸星的面积为：
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实验结果处理
5.3 误差分析
对于面粉麸星和白度的图像检测来说，引起的误差因素很多，主要有以下几个方面:
1.CCD摄像机的分辨率； 2.光照的影响；
3.二值化处理：在进行二值化处理时，闽值的选取不同就会有不同的结果，如果选取过大就会把目标物误判为背景，选取过小就会把背景误判为目标物，选取合适的闭值能很大程度上减少误判性。
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致谢
致谢
时光如瓦楞上的猫，飞逝而过。本科毕业论文的完成，标志着我在吉林大学四年的校园生活即将结束。过往的生活、校园的一草一木、教师的一桌一椅都历历在目，不禁心绪万千。在此，我要向所有关心、帮助和教育过我的老师、同学和朋友们表示我最衷心的感谢。
是从冯毅老师做毕业设计是我一生的荣幸。论文从选题、撰写到最后定稿都倾注了冯老师大量的心血，给予了我很多无微不至的指导和帮助，我对老师的感激之情与于言表。冯老师正直豁达的人品、认真负责的态度和平易近人的工作作风，给我留下了深刻的印象，在今后的学习和工作中都将使我受益终生。
同时，我还要真诚的感谢朱晓燕、王成燕、杨梦涵、李伟、郑蕊、孙吉以及其他所有关心帮助我的同学，我们之间的真挚友谊将是我一生的财富。
最后，感谢母校吉林大学对我的教育和培养！
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