A.核黄素 B.VB1 C. VC D. Vpp E.硫辛酸 14、?－丙氨酸可用与合成的维生素： ( E )

A 硫胺素 B.核黄素 C钴胺素

D泛酸 E叶酸 F尼克酰胺

15、维生素B12结构中含有的金属有：（D）

A 锰 B 钼 C 锌

D 钴

16、经常日光浴体内不致缺乏的维生素是：（E） A、维生素C

B、维生素B6 C、维生素A D、维生素B12 E、维生素D

17、不参与转移氢的辅酶是 （ B ）

Ａ、B12辅酶 Ｂ、磷酸吡哆醛 Ｃ、黄素单核苷酸 Ｄ、NAD+

18、一碳基团转移酶的辅酶是（ ）D

A、TPP B、FAD C、NAD+ D、FH4 E、CoASH F、生物素 *19、可在两个酶分子之间递氢的辅酶是（ C D ）

++

A、FAD B、FMN C、NAD D、NADP E、TPP F、FH4 *20、下列关于维生素的说法那些项是正确的（ A C D E ） A 、维持正常生命所必须 B、是体内的能量来源 C、是小分子化合物

D、体内需量少，但必须由食物供给 E、它们的化学结构各不相同

21、下列哪一个是水溶性维生素？（ B ）

A、维生素A B、维生素C C、维生素E D、维生素K 三、判断

1、维生素K与凝血有关。(√)

2、一个β-胡萝卜素分子可以转化为两个分子的维生素A。(√) 3、辅酶NADH和NADP是名种脱羧酶的辅酶。 (×) 4、维生素K与凝血有关。(√) 四、填空

1、生物体内有些核苷酸的衍生物如 、 和 可作辅酶。

黄素核苷酸（FMN，FAD） 烟酰胺核苷酸（NAD+，NADP+） 辅酶A

2、维生素D的活性形式是 或 。(维生素D2 维生素D3)

3、生物素是由 、 和 三部分组成，生物素与酶蛋白结合催化体内 的固定以及 反应。

(噻吩 尿素 戊酸 CO2 羧化)

4、磷酸吡哆醛是维生素 在体内经磷酸化作用转变而成，它是氨基酸 、 和 酶的辅酶。

维生素B6 转氨 脱羧 消旋

5、FMN中文名 ；FAD的中文名 ，它们是多种 酶的辅

酶。

黄素单核苷酸 黄素腺嘌呤二核苷酸 氧化-还原

6、FMA和FAD都含有维生素 ，该维生素的化学结构中 有 和 。 维生素B2 核糖醇 6，7-二甲基异咯嗪

7、维生素A有 和 两种，前者即 ，后者为 ，维生素A缺乏时会引起 症，蔬菜中多含 ，该物质在动物小肠内经酶催化可转化为维生素A。

A1 A2 视黄醇 3-脱氢视黄醇 夜盲 β-胡萝卜素 8、构成辅酶?和辅酶П的维生素是________，构成辅酶A的维生素是_______。

（尼克酰胺 泛酸）

9、.NAD+中文名_____________,NADP+中文名_______________,它们是多种_____________的辅酶。NAD+和NADP+都含有维生素________,它们的生理功能是______________,功能部位都在____________。 （尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸， 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸， 脱氢酶， Tpp， 氢载体， 吡啶）

10、维生素B1又称___________，其化学结构包括_______环和_________环。维生素B1形成的辅酶是__________，维生素B1的主要生理功能是___________和________。

（硫胺素， 噻唑， 嘧啶， TPP, 参於α－酮酸氧化反应，抑制胆酰脂酶活性） 11、维生素B6构成的辅酶既参与氨基酸的_______作用，又参与氨基酸的_______.作用。

(转氨 脱羧 )

12、按溶解性，维生素分为水溶性 和脂溶性两大类。属于前者的主要有 和 ，属于后者的主要有 。(VB族 VC VA VD VE VK) 13、FMN中文名 ,FAD中文名 ,它们是多种 酶的辅基.FMN和FAD+都含维生素 。

(黄素单核苷酸 黄素腺嘌呤二核苷酸 氧化还原 VB2)

14、维生素B1 又称 ,其化学结构包含有 和 . 维生素B1 形成的辅酶是 ,其主要生理功能是 。

(硫胺素 噻唑环 嘧啶环 TPP 参与脱羧)

15、维生素A有 和 两种，前者即 ，后者为 。维生素A缺乏时会引起 症。 （A1、A2，视黄醇，3-脱氢视黄醇，夜盲）

16、谷氨酸+丙酮酸→α酮戊二酸+丙氨酸，需要的辅酶为 。(磷酸吡哆醛)

18、辅酶A的化学结构由五部分组成，其中 是自然界中十分广泛的维生素。辅酶A的重要生理功能是在代谢中作为 的载体，其功能部位是辅酶A分子中所含的 。（泛酸，酰基，巯基）

17、在紫外线照射下 可转化为维生素D2， 可转化为维生素D3。 （麦角固醇， 7—脱氢胆固醇 六、问答

1、有哪些辅酶（或辅基）参加了糖的有氧分解？这些辅酶（或辅基）分别含有哪些维生素？

参加糖有氧分解的辅酶（辅基） 含维生素 NAD+ VPP

FAD+ VB2 TPP VB1

HSCOA 泛酸

第七章 生物氧化

一、名词解释

1、中间代谢：一般指物质在细胞内的合成和分解过程，不涉及营养物质的消化、吸收与代谢产物的排泄等。

2、电子传递体系磷酸化（或呼吸链磷酸化）：当电子从NADH或FADH2经过电子传递体系传递给氧形成水时，同时伴有ADP磷酸化为ATP，这一全过程称为电子传递体系磷酸化（或呼吸链磷酸化）。 3、P/O比值：是指每消耗一摩尔氧所消耗无机磷酸的摩尔数。

4、底物水平磷酸化：在被氧化的底物上发生磷酸化作用，即底物被氧化的过程中，形成了某些高能磷酸化合物的中间产物，通过酶的作用可使ADP生成ATP。 5、 生物氧化：有机物在生物体细胞内的氧化。

6、能量代谢：伴随着生物体的物质代谢所产生的一系列能量转变称能量代谢。 7、氧化磷酸化作用：伴随放能的氧化作用而进行的磷酸化称为氧化磷酸化。

8、自由能：在化学反应中，所吸收或放出的能量可用来作功，这种可利用的能量成自由能。

9、呼吸链：代谢物上的氢原子被脱氢酶激活脱落后，经过一系列的传递体，最后传给被激活的氧分子，而生成水的全部体系称为呼吸链。

10、高能化合物：随水解反应或基团转移反应可放出大量自由能的化合物。

11、化学渗透学说：解释氧化磷酸化机制的一种学说，认为呼吸链存在于线粒体内膜上，当氧化进行时，呼吸链起质子泵作用，质子被泵出线粒体内膜外侧，形成跨膜电位差，该电位差是形成ATP的动力，可被膜上ATP合成酶利用，使ADP形成ATP。

12、磷酸甘油穿梭：氧化磷酸化作用只能在细胞线粒体内进行，胞浆中氧化产生的NADH不能通过正常的线粒体内膜，故必需将其所带之H转交给某种能透过线粒体膜的化合物，进入线粒体内后再氧化产生ATP，若穿梭物质为磷酸二羟丙酮—α‐磷酸甘油，则称为磷酸甘油穿梭。这种穿梭作用主要存在于肌肉、神经组织。

13、生物氧化：有机物质在生物体细胞内的氧化称生物氧化。 二、选择

1、关于氧化磷酸化作用机制，目前得到较多支持的学说是：（ C ）

A 化学偶联学说 B 结构偶联学说 C 化学渗透学说

D 诱导契合学说 E 锁钥结合学说 F 中间产物学说

2、呼吸链中的细胞色素类是一种：（ B ）

A 简单蛋白质 B 结合蛋白质 C 核酸类

D 脂类 E 糖类 F 花青素

3、氰化物中毒是由于抑制了哪种细胞色素 （A）

A Cytaa3 B Cytc C Cytb D Cytc1

4、关于氧化磷酸化作用机制，目前得到较多支持的学说是：（C）

A 化学偶联学说 B 结构偶联学说 C 化学渗透学说

D 诱导契合学说 E 锁钥结合学说 F 中间产物学说

*5. 生物氧化进行的部位是： （A, C）

A．线粒体 B. 细胞间质 C. 细胞膜 D．核糖体 E. 液泡 F. 细胞核 6、呼吸链中的细胞色素类是一种：（ B ）

A.简单蛋白质 B.结合蛋白质 C.核酸类

D.脂类 E.糖类 F.花青素 *7、以FAD为辅基的脱氢酶是：（B,D）

A 3－磷酸甘油醛脱氢酶 B 丙酮酸脱氢酶系 C异柠檬酸脱氢酶 D 琥珀酸脱氢酶

E苹果酸脱氢酶 F 6－磷酸葡萄糖脱氢酶 8、下列化合物中，含有高能键的是：(A) A CH3CH2C–SCoA ‖

O

B CH3CH2C–OCH3 ‖

O

C CH3CH2C–COOH ∣

OH

D CH2CH 2OH–CHO ∣

O –P

9、胞浆中每摩尔NADH + H+ 经过磷酸甘油穿梭作用参加氧化磷酸化产生ATP的摩 尔数为：(B)

A 1 B 2 C 3 D 4 E 5 F 6

10、呼吸作用中，用于传递电子的组分是：（C D）

A、烟酰胺脱氢酶类

B、黄素脱氢酶 C、铁硫蛋白类 D、细胞色素类 E、辅酶Q类

*11、在呼吸链中，用于传递电子的组分是：（C D）

A 烟酰胺脱氢酶类 B 黄素脱氢酶类 C 铁硫蛋白类 D 细胞色素类 E 辅酶Q类

12、胞浆中每摩尔NADH+H+经苹果酸穿梭作用参加氧化磷酸化产生ATP的摩尔数是：（C） A 1 B 2 C 3 D 4 E 5 F 6 13、氧化还原电势最高的是 （ A ）

Ａ、细胞色素Ｃ Ｂ、NADＨ

Ｃ、辅酶Ｑ Ｄ、乳酸

14、关于氧化磷酸化的作用机制，目前得到较多支持的学说是：（ C ） Ａ、化学偶联学说 Ｂ、结构偶联学说 Ｃ、化学渗透学说 Ｄ、诱导锲和学说 Ｅ、锁匙学说 Ｆ、中间产物学说 15、下列关于生物氧化的叙述正确的是（ C ） A、呼吸作用只有在有氧时才能发生。

B、2，4-二硝基苯酚是电子传递的抑制剂。 C、生物氧化在常温长压下进行。