如果通以氧气，乳酸继续被氧化，所含标记碳原子在丙酮酸氧化脱羧反应中脱下的CO2含14C。 2、哪些辅酶（辅基）参加了糖的有氧分解？这些辅酶（或辅基）分别含有何种维生素？

答：NAD含维生素PP

TPP含维生素B1 辅酶A 含泛酸 FAD含维生素B2

3、有那些辅酶（或辅基）参加糖的有氧分解？这些辅酶（或辅基）若含维生素和核苷酸，请分别写出。

答： 辅酶（或辅基） 含维生素 含核苷酸

NAD+ VB5 AMP FAD VB2 AMP TPP VB1

辅酶A 泛酸 AMP

4、细胞内发生下列反应，根据反应填写下列各项内容。 COOH ∣ P C–O～○ ‖ CO2 CH2 ③ ↗ COOH ① ∣ COOH H–C–OH COOH ∣ ② ④ ∣ C=O ∣ CH3 C=O ∣ ↖ ∣ CH 2 CO2 ∣ CH 3 COOH 反应 酶 辅因子 细胞定位 ① ② ③ ④ 解答：

反应 酶 辅因子 细胞定位

2+

① 丙酮酸激酶 Mg，ADP 胞浆 ② 丙酮酸羧化酶 生物素、ADP、乙酰CoA 线粒体

③ 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 ATP 胞浆

+

④ 乳酸脱氢酶 NAD 胞浆

5、2、植物种子（特别是油料种子）萌发时，脂肪酸转变为葡萄糖的过程如下图所示，在框内填入正确的化合物和代谢途径名称。 脂肪酸 葡萄糖

C2

C2

途径 途径 1，6-二磷酸果糖 C2

C2

C2

C2 C2

CO2

解答：本题答案依次为：（自左而右，按箭头方向）

β—氧化， 乙醛酸→苹果酸→草酰乙酸 ， 乙醛酸循环

琥珀酸， 糖异生， 丙酮酸， 6—磷酸果糖→6—磷酸葡萄糖

第九章 脂类代谢

一、名词解释

1、脂肪酸从头合成：在胞浆中，以乙酰辅酶A为原料，在脂肪酸合成酶系催化下，由二碳单位开始经缩合、还原、脱水、还原等过程，逐步延长碳链直至合成脂肪酸（主要是软脂酸）的过程。

2、酮血症：由于膳食中供糖不足或某些疾病原因使糖分解代谢减少，肝内脂肪氧化加速，肝中产生大量酮体。当肝生成的酮体超过肝外组织所利用的限度时，血中酮体即堆积起来，临床上称为酮血症。

#3、肉毒碱：肉毒碱是一种位于线粒体内膜上的载体蛋白质，它在肉毒碱脂酰转移酶的作用下，与活化的脂酰辅酶A结合，将长链脂酰辅酶A从细胞液携带穿过线粒体内膜，在内膜内侧再与脂酰辅酶A分离，从而使长链脂酰辅酶A进入线粒体基质进行氧化分解。

4、必需脂肪酸：指哺乳动物体内不能合成的某些具有双键的脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等。它们必需从植物中摄取。 5、脂肪酸的?－氧化：是Knoop在实验基础上提出的关于脂肪酸分解代谢的一种学说，该学说认为脂肪酸在降解时，脂肪酸长链被激活，再经脱脱氢，水合，再脱氢，硫脂解等步骤，其链上的C成对切下，此为?－氧化作用。

6、酮体：在肝脏中脂肪酸氧化不完全，乙酰辅酶A可转变为乙酰乙酸、?-羟丁酸和丙酮，统称为酮体。 7、必需脂肪酸：哺乳动物自身不能合成，但又是合成其他物质必需，必须从植物中获得具有多个双链的脂肪酸。如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。

8、脂肪酸：维持动物正常生长所必需的，而体内又不能合成的脂肪酸。

9、酰基载体蛋白：脂肪酸合成酶系统有7种蛋白质参加反应，以没有酶活性的酰基载体蛋白（ACP）为核心，其它酶依次排列在它周围，组成一族。脂肪酸合成过程中的中间产物以共价键与载体蛋白相连。保证了脂肪酸合成能够有条不紊地进行。

10、脂肪酸的β-氧化：是由Knoop在实验基础上提出关于脂肪酸分解代谢的一种学说，该学说认为脂肪酸在降解时，脂肪酸长链被激活后，再经过脱氨、水合、再脱氨、硫酯解等步骤，长链上的碳原子是成对成对的切下，生成乙酰CoA，而不是一个一个地拆除，此为β–氧化学说。 二、选择

1、脂酰辅酶A上每分解一分子乙酰辅酶A及其进入TCA循环彻底氧化，可产生ATP的分子数是：C

A 15 B 16 C 17

D 18 E 19 F 20 *2、人体不能合成的脂肪酸是（B F ） A、油酸 B、亚油酸 C、硬脂酸

D、软脂酸 E、月桂酸 F、亚麻酸

3、在磷脂生物合成中，起重要作用的高能化合物是：C

A ATP B GTP C CTP

D UTP E TTP F CDP

4、乙酰基从线粒体内转运到胞液中的化合物是： E

A 乙酰辅酶A B 脂酰辅酶A C 肉毒碱

D 胆碱 E 柠檬酸 F 异柠檬酸

5、脂肪酸合成的限速酶是（ C ）

A、柠檬酸合成酶 B、脂酰基转移酶 C、乙酰CoA羧化酶 D、水合酶 6、脂肪酸分解产生的乙酰CoA去路（ E ）

A、合成脂肪酸 B、氧化供能 C、合成酮体 D、合成胆固醇 E、以上都是 7、细胞质脂肪酸合成酶系的主要产物是： B

A. 硬脂酸 B. 软脂酸 C. 油酸

D. 亚油酸 E. 各种饱和脂肪酸 F. 各种不饱和脂肪酸 *8、脂肪酸的?－氧化作用所必需的辅助因子有： A, C, E A. NAD+ B. NADP+ C. FAD D. FMN E. HSCOA F. FH4 9、不饱和脂肪酸的生成部位是：C

A细胞质 B线粒体 C微粒体 D高尔基体

*10、糖脂代谢中以FAD为辅基的脱氢酶有： A, C, E. A.脂酰辅酶A脱氢酶 B.?-羟脂酰辅酶A脱氢酶 C.琥珀酸脱氢酶 D.胞液α－磷酸甘油脱氢酶 E.线粒体内膜α－磷酸甘油脱氢酶 F.苹果酸脱氢酶 11、细胞质脂肪酸合成酶系的主要产物是： B

A. 硬脂酸 B. 软脂酸 C. 油酸

D. 亚油酸 E. 各种饱和脂肪酸 F. 各种不饱和脂肪酸 12、下列物质中何者是脂肪酸合成过程的主要脂酰基载体 （ Ａ ）

A.)ACP B)CAP C)CoA D) SAM 13、下列关于酮体的叙述错误的是 （ Ｄ）

A. 酮体是乙酰乙酸、羟丁酸和丙酮的总称 B. 酮体在血液中积累是由于糖代谢异常的结果 C. 酮尿症是指病人过量的酮体从尿中排出 D. 酮体是体内不正常的代谢产物

*14、脂肪酸的β—氧化作用所必需的辅助因子是：（A C E）

A、 NAD+ B、 NADP+ C、 FAD+ D、 FMN E、 HSCoA

15、脂酰辅酶A的β-氧化发生于：（E）

A、胞液 B、溶酶体 C、微粒体 D、高尔基体 E、线粒体 F、质膜

16、、下列关于脂肪酸合成的叙述正确的是（ C ）

A、葡萄糖氧化为脂肪酸合成提供NADPH。 B、脂肪酸合成的中间物都与CoA结合。 C、柠檬酸可以激活脂肪酸合成酶

D、脂肪酸合成过程不需要生物素参加， 17、酰基载体蛋白特异含有（ C ）

A、核黄素 B、叶酸 C、泛酸 D、钴胺素 E、抗坏血酸 *18、糖脂代谢中以多酶复合体形式存在的酶有（ A C E ）

Ａ、丙酮酸脱氢酶 Ｂ、丙酮酸羧化酶 Ｃ、α‐酮戊二酸脱氢酶 Ｄ、乙酰辅酶Ａ羧化酶 Ｅ、脂肪酸合成酶 Ｆ、脂肪酸硫激酶 *19、在人和动物体内脂肪酸不易转变成（ A C ）

Ａ、糖类 Ｂ、脂肪 Ｃ、氨基酸 Ｄ、胆固醇 Ｅ、维生素Ｄ Ｆ、性激素 20、脂肪酸硫激酶属于（ F ）

A、氧化还原酶类 B、转移酶类 C、水解酶类 D、裂合酶类 E、异构酶类 F、合成酶类

21、油料植物种子萌发时动用所储存的大量脂肪并转化为糖类，与此过程无关的代谢 途径是（ E ）

A、脂肪的酶促降解 B、β–氧化途径 C、乙醛酸循环 D、TCA循环 E、鸟氨酸循环 F、糖原异生途径

22、从脂酰辅酶Ａ上每分解下来一分子乙酰辅酶Ａ及其进入TCA循环彻底氧化，可产生 ATP的分子数是：（ C ）

Ａ、15 Ｂ、16 Ｃ、17 Ｄ、18 Ｅ、19 Ｆ、20 23、催化卵磷脂水解为磷脂酸和胆碱的酶是：（ E ）

Ａ、磷脂酶Ａ１ B、磷脂酶Ａ2 C、磷脂酶B D、磷脂酶C E、磷脂酶D

24、下列关于脂肪酸氧化的叙述除哪个外都是对的（ D ） A、脂肪酸过度氧化可导致酮体在血液中的含量升高。 B、脂肪酸的氧化需要肉毒碱作为载体。

C、脂肪酸的彻底氧化需要柠檬酸循环的参与。

D、脂肪酸进行β–氧化前的活化发生在线粒体内。

25、还原NADP+ 生成 NADPH为合成代谢提供还原势，NADPH中的氢主要来自（ C A、糖酵解 B、柠檬酸循环 C、磷酸己糖支路 D、氧化磷酸化 26、下列关于脂肪酸合成的叙述正确的是（ C ）

A、不能利用乙酰CoA B、只能合成十碳以下脂肪酸 C、需要丙二酸单酰CoA D、只能在线粒体内进行 27、将脂酰基从胞液中转运到线粒体内的载体分子是（ C ） A、乙酰辅酶A B、脂酰辅酶A C、肉毒碱 D、胆碱 E、柠檬酸 F、异柠檬酸 28、在动物体内脂肪酸的去饱和作用发生在（ B ）

A、细胞核 B、内质网 C、线粒体 D、微粒体 三、判断

1、酮体在肝脏内产生，在肝外组织分解，酮体是脂肪酸彻底氧化的产物。（×） 2、不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与β-氧化无关。（×）

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