第一章，细胞 思考与练习：
(一)名词解释：
1.细胞和细胞学说 2.原生质和原生质体 3.细胞器 4.胞间连丝 5.细胞周期 (二)填空：
1.质膜具有 透性，其主要功能是 。
2.植物细胞的基本结构包括 和 两大部分。后者又可分为 、 和 三部分。
3.植物细胞与动物细胞在结构上的主要区别是植物细胞具有 、 和 。 4.质体是 、 和 的总称。 5.核糖体是细胞中 的中心。
6.胞间连丝是细胞原生质体之间 的桥梁。 7.纹孔膜是由 和 组成的。 8.花色素存在于细胞的 中。 9.纺锤体由 构成。
10.减数分裂中，同源染色体联会出现在 期，片断互换发生在 期。 11.植物细胞原生质中主要的有机物有 、 、 、 。 12.植物细胞中的储藏物质主要有 、 、 等三种。 （三）判断与改错:
1.构成生物体结构和功能的基本单位是组织。 2.生物膜的性质之一是其具有选择透性。 3.电镜下质膜呈现三层结构。
4.虎克第一次观察细胞时，因显微镜放大倍数太低，未能发现细胞核。 5.有丝分裂间期的细胞核可分为核膜、核仁和核质三部分。 6.线粒体是细胞内主要的供能细胞器。
7.原生质的各种化学成分中，蛋白质所占比例最大。 8.质体是植物特有的细胞器，一切植物都具有质体。
9.所有植物细胞的细胞壁都具有胞间层、初生壁和次生壁三部分。 10.质体是一类与碳水化合物合成及贮藏相关的细胞器。
11.检验植物细胞贮藏的油类和脂肪时，通常使用的化学试剂是苏丹Ⅲ。 12.胞质运动是胞基质沿一个方向作循环流动。
13.有丝分裂过程中，每一纺锤丝都与染色体的着丝粒相连。 14.细胞有丝分裂后期无核膜。
15.有丝分裂中DNA复制在G1期进行。
16.细胞分裂可分为核分裂、胞质分裂和减数分裂三种。 17.细胞分裂时，染色体数目减半发生在分裂后期。
18.减数分裂的结果总是使子细胞染色质只有母细胞的一半。 19.借助光学显微镜，可详细观察生活细胞有丝分裂的全过程。 20.纺锤丝由微丝组成。 （四）选择填空：
1.光镜下可看到的细胞器是（ ）。
A. 微丝 B.核糖体 C.叶绿体 D.内质网 2.光学显微镜下呈现出的细胞结构称( )。
A.显微结构 B.亚显微结构 C.超显微结构 D.亚细胞结构
3.下列细胞结构中，具单层膜结构的有（ ），具双层膜结构的有（ ），具非膜结构的有（ ）。
A.叶绿体 B.线粒体 C.溶酶体 D.细胞壁 E.液泡 F.质膜 G.微管 H.染色体 I.高尔基体 J.内质网 K.核膜 L.核仁 4.植物细胞初生壁的主要成分是（ ）。
A.纤维素、半纤维素和果胶质 B.木质、纤维素和半纤维素 C.果胶质 D.角质和纤维素
5.鉴定植物细胞中的后含物，通常（ ）。
A.用碘液鉴定蛋白质和脂肪 B.用苏丹Ⅲ鉴定蛋白质和脂肪C.用碘液鉴定蛋白质和淀粉 D.用苏丹Ⅲ鉴定脂肪和淀粉 6.糊粉粒贮藏的养分是（ ）。
A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白质 D.核酸 7.细胞进行呼吸作用的场所是（ ）。
A.线粒体 B.叶绿体 C.核糖体 D.高尔基体 8.与细胞分泌功能有关的细胞器是（ ）。
A.线粒体 B.高尔基体 C.溶酶体 D.白色体 9.有丝分裂过程中，细胞内DNA含量在（ ）加倍。 A.间期 B.前期 C.中期 D.后期
10.有丝分裂间期，细胞核内可被染成深色的部分称为（ ）。 A.染色体 B.染色单体 C.子染色体 D.染色质
11.在减数分裂过程中，由于（ ），因而染色体数目减少了一半。
A.细胞分裂两次，DNA未复制 B.细胞分裂两次，DNA复制一次 C.细胞分裂两次，DNA复制两次 D.细胞分裂一次，DNA复制一次
12.减数分裂中，四联体形成于前期I的（ ）。
A.细线期 B.偶线期 C.粗线期 D.双线期 E.终变期 13.染色质的主要成分是（ ）。
A.DNA和蛋白质 B.DNA和RNA C.DNA和核糖体 D.DNA和磷脂 14.染色体形成于有丝分裂的（ ）。
A.前期 B.中期 C.后期 D.末期 E.间期 （五）问答题：
1.简述叶绿体的超微结构。
2.简述线粒体的超微结构及其生理功能。 3.简述细胞核的超微结构及其生理功能。
4.有丝分裂与减数分裂的主要区别是什么？它们各有什么重要意义？ 参 考 答 案
（一）名词解释：
1.细胞和细胞学说 有机体除病毒外，都是由单个或多个细胞构成的。细胞是生命活动的基本结构与功能单位。植物细胞由原生质体和细胞壁两部分组成。细胞学说是德国植物学家Schleiden，M.J.和动物学家Schwann，T. 二人于1938—1939年间提出的，细胞学说认为，植物和动物的组织都是由细胞构成的；所有的细胞都是由细胞分裂或融合而来；卵和精子都是细胞；一个细胞可分裂而形成组织。细胞学说第一次明确地指出了细胞是一切动、植物结构单位的思想，从理论上确立了细胞在整个生物界的地位，把自然界中形形色色的有机体统一了起来。
2.原生质和原生质体 构成细胞的生活物质称为原生质。原生质是细胞生命活动的物质基础。原生质体是生活细胞内全部具有生命的物质的总称，也即原生质体由原生质所构成。原生质体一般由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。原生质体是细胞各类代谢活动进行的主要场所。原生质体一词有时指去了壁的植物细胞。
3.细胞器 散布在细胞质内具有一定结构和功能的亚细胞结构称为细胞器。如各种质体、线粒体、内质网、核糖体、高尔基体、微管等。
4.胞间连丝 胞间连丝是穿过细胞壁的原生质细丝，它连接相邻细胞间的原生质体。它是细胞原生质体之间物质和信息直接联系的桥梁，是多细胞植物体成为一个结构和功能上
统一的有机体的重要保证。
5.细胞周期 有丝分裂从一次分裂结束到另一次分裂结束之间的期限，叫做细胞周期。一个细胞周期包括G1期、S期、G2和M期。
（二）填空：
1.选择、控制细胞与外界环境的物质交换 2.细胞壁、原生质体、细胞膜、细胞质、细胞核 3.细胞壁、质体、液泡 4.白色体、有色体、叶绿体 5.蛋白质合成 6.物质和信息直接联系 7.初生壁、胞间层 8.液泡 9.纺锤丝 10.前期I的偶线、粗线。11.核酸、蛋白质、脂肪、多糖 12.淀粉、蛋白质、脂肪
（三）判断与改错：
判断:1. － 2. + 3. + 4. － 5. + 6. + 7. － 8. － 9.－ 10. + 11. + 12. － 13. － 14. + 15. － 16. － 17. – 18. + 19. － 20. －
改错：1.细胞 4.因细胞为木栓细胞，原生质体已解体消失 7.水 8.除细菌、蓝藻外 9.并非 12.或多个方向 13.只有染色纺锤丝 15.S期 16.无丝分裂、有丝分裂 17.减数分裂 19.电子 20.微管
（四）选择填空:
1.C 2.A 3.C、E、F、I、J、A、B、K、D、G、H、L 4.A 5.C 6.C 7.A 8.B 9.A 10.D 11.B 12.B 13.A 14.A
（五）问答题:
1.答：电子显微镜下显示出的细胞结构称为超微结构。用电镜观察，可看到叶绿体的外表有双层膜包被，内部有由单层膜围成的圆盘状的类囊体，类囊体平行地相叠，形成一个个柱状体单位，称为基粒。在基粒之间，有基粒间膜（基质片层）相联系。除了这些以外的其余部分是没有一定结构的基质。
2.答：在电镜下观察，可见线粒体外围为双层膜结构的被膜，其外膜的外表面附有大量的核糖体，内膜在许多部位向内褶入，形成管状、片状或搁板状的突起——嵴；在嵴及内膜的内表面均匀地分布着形同大头针状的电子传递粒（ETP），其内含有ATP酶，可催化ATP的合成。腔内充满以可溶性蛋白质为主要成分的液状基质，并含有一系列与呼吸作用有关的酶。
线粒体是细胞呼吸作用的场所，蛋白质、氨基酸及脂肪的最终氧化都是在此进行，同时释放出能量，故线粒体又称为细胞的“动力工厂”。
3.答：细胞核的基本结构为核膜、核仁及核质三部分。
在电镜下观察，可见核膜为双层膜结构，内外膜之间有一定的间距，外膜薄，其外表面附有核糖体，内膜厚。核膜上分布有大量的核孔，是核内外物质直接交换的主要通道。核膜具选择性，可控制核内外的物质交换。
核内具1至多个核仁，为一球形小体，其嗜碱性强，折光率高，很容易被碱性染料着色且在光镜下呈一亮点，是细胞合成蛋白质的亚单位。
核膜以内、核仁以外的部分是核质。经碱性染料染色，着色深的部分为染色质，浅的部分为核液。其中染色质的主要成分是蛋白质和DNA，一般呈颗粒状、细丝状等，在分裂期转变成染色体，是细胞遗传物质存在的主要形式。
细胞核的生理功能是：（1）储存、传递遗传信息；（2）控制蛋白质的合成；（3）控制植物的生长及发育。故细胞核又称为细胞的“控制中心”。
4.答：有丝分裂是一种最普遍的细胞分裂方式，有丝分裂导致植物的生长，而减数分
裂是生殖细胞形成过程中的一种特殊的细胞分裂方式。有丝分裂过程中，染色体复制一次，核分裂一次，每一子细胞有着和母细胞同样的遗传性。因此有丝分裂的生物学意义在于它保证了子细胞具有与母细胞相同的遗传潜能，保持了细胞遗传的稳定性。在减数分裂过程，细胞连续分裂二次，但染色体只复制一次，同一母细胞分裂成的4个子细胞的染色体数只有母细胞的一半。通过减数分裂导致了有性生殖细胞（配子）的染色体数目减半，而在以后发生有性生殖时，二配子结合成合子，合子的染色体重新恢复到亲本的数目。这样周而复始。使每一物种的遗传性具相对的稳定性。此为减数分裂具有的重要生物学意义的第一方面。其次，在减数分裂过程中，由于同源染色体发生片段交换，产生了遗传物质的重组，丰富了植物遗传的变异性。
第二章，组织
思考与练习：
（一） 名词解释:
1. 植物组织 2.细胞分化 3.分生组织 4.传递细胞 5.维管束、维管组织和维管系统 6.细胞的全能性 7.极性 （二） 判断与改错：
1． 只有多细胞生物才有细胞分化现象。 2.皮孔是表皮上的通气组织。 3.水生植物储水组织很发达。
4.成熟的导管分子和筛管分子都是死细胞。 5.活的植物体并非每一个细胞都是有生命的。 6.“棉花纤维”不属于纤维。
7.筛域即筛管分子的侧壁上特化的初生纹孔场。
8.成熟的筛管分子是无核、无液泡、管状的生活细胞。 9.分泌道和分泌腔均由细胞中层溶解而形成。 （三） 填空：
1.导管是由许多 分子连接而成，其相连的横壁上形成 孔，侧壁有 、 、 、 和 五种加厚式样。
2.根据在植物体中所处的位置，可把分生组织区分为 、 和 等三类；按来源性质，可把分生组织区分为 、 和 等三类。 3.侧生分生组织包括 和 。
4.保护组织因其来源及形态结构的不同，可分为 和 。 5.由一种类型细胞构成的组织称 组织，由多种类型细胞构成的组织称
组织。
6.成熟组织(永久组织)按照功能分为 、 、 、 和 。
7.周皮是 生保护组织，来源于 分生组织，其组成包括 、 和 。
8.管胞除具 的功能外，还兼有 的功能。
9.稻、麦等粮食作物为人类所利用的组织是 组织，?苎麻等纤维作物
所利用的是 组织。