2010年.年终务虚会 下载本文

2010年终务虚

经营管理方面要建立良好的旅客关系,必须回避短期效益的陷阱。建立良好的旅客关系,保持相对稳定的客户群体,往往会比单一追求短期效益的行为创造出更多、更好的业绩。而建立起忠实旅客群的前提,就是拥有我们宾馆良好的声誉和具备人性化管理的手段、细致周到的服务态度。在日常工作中,多站在旅客的角度上想一想,多一些微笑,多一些体贴,在适当程度上照顾到旅 客的承受度,运用让利销售策略,以短期利润的减少,换取长期稳定的消费群体。(因为在医院附近,就医客人多,复诊客人多,所以我们

强化宾馆管理力争更多管理出效益,在日常经营管理中要重点强化四个方面:一要强化人本管理。要在宾馆中提倡“宾客第一、员工第一”两个第一的理念;二要强化成本管理。通过整合资源,健全制度、控制过程等一系列措施达到降本增效的目的;三要强化质量管理。质量是宾馆发展的生命线,服务质量好坏是管理体现;四要强化基础管理。要积极做好各部门经营的协调工作,采取各种行之有效的措施,抓经营,抓市场、抓管理,使宾馆的效益和管理再上新台阶。

设备设施更新方面,在宾馆硬件设备、设施上,旅客提出意见较大是西楼的网络问题。目前在使用网络为民用“有线通”,通过端口在各楼层增加扩展器而使用(无线上网),如果多间客房同时使用信号传送稳定性较差,很难应付,如旅客需传送邮件、查询资料,只能在宾馆大堂内才能正常使用。在大堂使用网络很不方便:一、宾馆大堂面积小,人来

1

客往、仅在此使用有限空间、设施,与在大堂等候办事的旅客难免冲突,旅客反响很大。二、商务旅客及局内出差、开会人员意见较多,能否在客房内直接安装网络接口及部分客房配备电脑,也是需要我们急待解决的问题。因为局里一般会务基本入住本宾馆,他们对信息需求较大,故需向公司提出能否尽快解决网络问题,以提供良好的客房设施,提升我们的服务质量。

关于安装网络一事我与企划部咨询过,可否利用局内的网络?

设备、设施维修、维护方面,宾馆开业快10年了,部分设备、设施也使用10年了,需要大修如:热水炉水箱需要更新,管道水泵等全部要彻底检查维修、维护。确保宾馆设备、设施能正常运行。

提高服务质量方面,培训是宾馆永恒的主题,没有最好、只有更好、不断地跟上现代服务业的需求,就需要不断更新理念。不断的学习、不断地培训,让全体员工都能融入我们的企业文化。跟上企业发展的步伐,从而完成上级交我们的各项目标和任务。后世博宾馆对东西楼的房价进行了适当调整,同时对前台主管及接待员分别给予一定的权限,灵活运用房价争取效益最大化。(因为客房是不可储存的商品,过了今天,就失去价值所以要求员工视情况定房价)。

安全治安、综合治理方面,必须加大力度抓好安全治安、

2

综合治理工作,临近新春是每年案发高峰期,各种治安案件较多。要加强对员工培训并定期对宾馆员工开展以“四防”(防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故)和“三禁”(禁毒、禁赌、禁娼)禁止旅客把烟花爆竹带入客房及寄存。为主要内容的治安防范教育,增强员工安全防范意识,确保宾馆正常运行。

另外这次企划部组织学习的消防安全“四个能力”建设测试题非常好。总公司开会也要求我们分公司加强对员工的培训,要求每位员工都能掌握“四个能力”

3