植物生理学习题11 下载本文

(1) 大气污染是指大气中对人类、动植物产生危害的有毒物质的总称。

(2) 主要污染物有:二氧化硫、氟硅酸盐、氟化氢、氯气、臭氧、二氧化氮、CO、CO2及光化学烟雾。 (3) 危害方式可分为急性、慢性和隐性三种。

①急性伤害 指在较高浓度有害气体短时间(几小时、几十分钟或更短)的作用下所发生的组织坏死。

②慢性伤害 指由于长期接触亚致死浓度的污染空气,而逐步破坏叶绿素的合成,使叶片缺绿,变小,畸形或加速衰老,有时在芽、花、果和树梢上也会有伤害症状。

③隐性伤害 从植株外部看不出明显症状,生长发育基本正常,只是由于有害物质积累使代谢受到影响、导致作物品质和产量下降。 14.写出植物体内能清除自由基的抗氧化物质与抗氧化酶类。

答:抗氧化物质有:锌、硒、硫氢基化合物(如谷胱甘肽、半胱氨酸等)、Cytf、PC、类胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、辅酶A、辅酶Q、甘露醇、山梨醇等。

抗氧化酶类有:超氧物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化酶、谷胱甘肽还原酶等。 15.植物氧代谢失调会引起哪些伤害?

答:氧气是植物生命活动的必需条件,但氧在参与新陈代谢的过程中会被活化成活性氧,活性氧具有很强的氧化能力,对许多大分子的结构具有破坏作用,因此活性氧的积累必然导致对细胞的伤害:

(1)抑制生长 当环境中的氧浓度超过正常空气含量时,植物的生长会受到明显的抑制。且随着氧浓度的增大对生长的抑制增强。如以空气中(含氧20%)培养的幼苗为对照(生长量为100%),培养在氧浓度分别为40%、60%和80%的水稻幼苗,其生长量仅为对照的83%、66%和25%。植物在受到轻度的氧伤害时当解除高氧逆境后可恢复生长,重则不可逆致死。高浓度氧对生长的抑制或伤害是通过诱导植物体内活性氧的积累引起的。加入活性氧清除剂(如没食子酸丙酯、甘露醇等)则能降低高氧逆境对生长的抑制。

(2)损伤细胞结构与功能 高氧逆境能诱导活性氧的产生,因而会引起细胞结构和功能的损伤。如导致叶绿体膨胀,基粒出现松散或崩裂,光合能力降低等。

(3)诱发膜脂过氧化作用 膜脂过氧化是指生物膜中不饱和脂肪酸在自由基诱发下发生的过氧化反应,其结果不仅使膜中不饱和脂肪酸含量降低,引起膜流动性下降以致膜相分离和膜透性增大,膜的正常功能破坏,而且膜脂过氧化产物MDA等也能直接对细胞起毒害作用。 (4)对生物大分子的损伤 活性氧具有很强的氧化能力,对许多物质大分子具有破坏作用。?OH既能破坏蛋白质的一级结构,又能造成二、三级结构的损伤。O2,OH可导致多种酶失活,其原因是:①与MDA一样,可使酶分子间发生交联、聚合,导致酶失活;②O2,OH能攻击-SH,而-SH是多种酶活性中心的组成基团,因而使酶不可逆失活;③氧自由基可通过氧化修饰酶蛋白的不饱和氨基酸或与酶分子中金属离子起反应导致酶失活。

此外,O2对大分子量DNA有剪切、降解和修饰作用,因而也能引起DNA结构的损伤。 16.什么叫植物的交叉适应? 交叉适应有哪些特点?

答:植物经历了某种逆境后,能提高对另一些逆境的抵抗能力,这种对不良环境之间的相互适应作用,称为植物的“交叉适应”。如低温、高温等刺激都可提高植物对水分胁迫的抵抗力;缺水、矿质、盐渍等处理可提高烟草对低温和缺氧的抵抗能力,干旱或盐处理可提高水稻幼苗的抗冷性。 交叉适应的有以下特点:

(1) 多种保护酶的参与,如超氧化物歧化酶、谷胱甘肽还原酶、抗坏血酸过氧化物酶都参与植物的抗性反应。 (2) 多种逆境条件下植物体内的脱落酸、乙烯等激素含量都增加,从而提高对多种逆境的抵抗能力。

(3) 产生逆境蛋白,一种逆境可使植物产生多种逆境蛋白,多种逆境可使植物产生同样的逆境蛋白,如缺氧、水分胁迫、盐、脱落酸、亚砷酸盐和镉等都能诱导HSPs的合成,多种病原菌、乙烯、乙酰水杨酸、几丁质等都能诱导病原相关蛋白的合成。 (4) 在多种逆境条件下,植物都会积累脯氨酸等渗透调节物质,通过渗透调节作用来提高对逆境的抵抗能力。

(5) 在多种逆境条件下生物膜的结构和透性发生相似的变化,多种膜保护物质可能发生类似的反应,使细胞内自由基的产生和清除达到动态平衡。

(6) 在一种逆境下植物生长受到抑制,各种代谢发生相应变化,从而减弱了对胁迫条件的敏感性,故对另一种胁迫可能导致的危害有了更大的适应性。

17.植物在环境保护中可起什么作用? 答:植物在环境保护中的作用有:

(1) 吸收和分解有毒物质 通过植物本身对各种污染物的吸收、积累和代谢作用,能达到分解有毒物质减轻污染的目的。污物被植物吸

-.

-.

.

-.

.

9

收后,有的分解成为营养物质,有的形成络合物,从而降低了毒性。

(2) 净化环境 植物通过光合作用可吸收CO2,释放氧气,维持大气中CO2和O2的平衡。水域中藻类繁生污染水源,如在水中种植水葫芦就可抑制藻类生长,可净化水质。

(3) 天然吸尘器 植物叶片表面的绒毛、皱纹及分泌的油脂等可以阻挡、吸附和粘着粉尘。有的植物象松树、桉树、柏树、樟树等可分泌挥发性物质,杀灭细菌,从而有效减少大气中细菌数。

(4) 监测环境污染 利用植物对某些污染物的高度敏感性,即在很低剂量情况下植物就表现出伤害症状的特点来进行环境监测和生物报警,如唐昌蒲是一种对HF非常敏感的植物,可用来监测大气中HF的浓度变化。

10

Close Window

11