图表1 中国肉牛产业链构成 25 图表2 肉牛产业链组织模式分类 26 图表3 不同肉牛产业链组织模式交易特性 26 图表4 肉牛产业链组织模式与发展阶段 27 图表5 肉牛产业链构成及各利益主体 27 图表6 肉牛产业链各环节成本收益构成 28 图表7 肉牛屠宰企业成本收益分析 31 图表8 一头牛的利润在各个环节的分配情况 32 图表9 2002-2016年中国主要饲料产量统计 33 图表10 2005-2016年中国各类动物饲料产量统计 34 图表11 2007-2016年中国工业饲料产量趋势图 34 图表12 利木赞牛不同年龄段特征介绍 37 图表13 2006-2016年世界牛存栏量统计 45 图表14 2006-2016年世界牛存栏量增长趋势图 45 图表15 世界主要国家牛存栏量统计 46 图表16 2006-2016年世界牛出栏量统计 46 图表17 2006-2016年世界牛出栏量增长趋势图 47 图表18 世界主要国家牛出栏量统计 47 图表19 2006-2016年世界牛出栏率变化情况 48 图表20 世界发达国家牛平均胴体重量 48
图表21 2004-2016年世界肉牛平均胴体重量增长趋势 49 图表22 2006-2016年美国牛存栏量增长趋势 49
图表23 2006-2016年美国牛出栏量增长趋势 50 图表24 2006-2016年美国牛出栏率发展趋势 50 图表25 2004-2016年美国牛平均胴体重量 51 图表26 巴西的牛肉流通和需求动向 52 图表27 2006-2016年巴西牛存栏量增长趋势 52 图表28 2006-2016年巴西牛出栏量增长趋势 53 图表29 2006-2016年巴西牛出栏率趋势图 53 图表30 2004-2016年巴西牛平均胴体重量 54 图表31 2006-2016年印度牛存栏量增长趋势 56 图表32 2006-2016年印度牛出栏量增长趋势 56 图表33 2006-2016年印度牛出栏率变化趋势图 57 图表34 2004-2016年印度牛平均胴体重量变化趋势图 57 图表35 2006-2016年欧盟牛存栏量统计 58 图表36 2006-2016年欧盟牛存栏量增长趋势 58 图表37 2006-2016年澳大利亚牛存栏量增长趋势 59 图表38 2006-2016年澳大利亚牛出栏量增长趋势图 60 图表39 2006-2016年澳大利亚牛出栏率变化趋势图 60 图表40 2004-2016年澳大利亚牛平均胴体重量 61 图表41 2006-2016年乌克兰牛存栏量增长趋势 63 图表42 2006-2016年乌克兰牛出栏量增长趋势图 64 图表43 2006-2016年乌克兰牛出栏率变化趋势图 64 图表44 2004-2016年乌克兰牛平均胴体重量 65
图表45 2006-2016年瑞典牛存栏量增长趋势 65 图表46 2006-2016年瑞典牛出栏量增长趋势图 66 图表47 2006-2016年瑞典牛出栏率变化趋势图 66 图表48 2004-2016年瑞典牛平均胴体重量 67 图表49 2006-2016年加拿大牛存栏量增长趋势 68 图表50 2006-2016年加拿大牛出栏量增长趋势图 68 图表51 2006-2016年加拿大牛出栏率变化趋势图 68 图表52 2004-2016年加拿大牛平均胴体重量 69 图表53 2006-2016年世界牛肉产量统计 69 图表54 2006-2016年世界牛肉产量变化趋势图 70 图表55 2006-2016年世界牛肉销量统计 70
图表56 2006-2016年世界肉类销量及牛肉销量占比 70 图表57 2008-2016年世界主要国家牛肉产量统计 71 图表58 2015年世界牛肉产量区域分布 71
图表59 2008-2016年世界主要国家牛肉销量统计 72 图表60 2015年世界牛肉销量区域分布 72
图表61 2006-2016年世界牛肉进出口量情况统计 73 图表62 2006-2016年世界牛肉进口量增长趋势图 73 图表63 2006-2016年世界牛肉出口量增长趋势图 74 图表64 2008-2016年世界主要国家牛肉进口量统计 74 图表65 2015年世界主要国家牛肉进口分布情况 75 图表66 2008-2016年世界主要国家牛肉出口量统计 75
图表67 2015年世界主要国家牛肉出口量分布情况 76 图表68 2017-2022年世界牛存栏量预测趋势图 76 图表69 2017-2022年世界牛出栏量预测趋势图 77
图表70 2006-2016年中国国内生产总值及增长变化趋势图 79 图表71 2006-2016年中国人均国内生产总值变化趋势图 79 图表72 2006-2016年中国全部工业增加值及增长速度趋势图 80 图表73 2015年规模以上工业企业实现利润及其增长速度 80 图表74 2015年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度 83 图表75 2006-2016年中国全社会固定资产投资增长趋势图 84 图表76 2015年中国社会消费品零售总额同比增长趋势图 85 图表77 2006-2016年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 86
图表78 2006-2016年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 87 图表79 2006-2016年农村居民纯收入及增长情况统计 87 图表80 2015年中国货物进出口总额及其增长速度 88 图表81 2006-2016年中国进出口总额增长趋势图 90 图表82 中国肉牛养殖业相关标准 94 图表83 中国各类草地面积统计表 95 图表84 中国各类草地产草量统计表 96 图表85 中国各类草地载畜能力统计表 96
图表86 2002-2016年中国畜牧业产值及占比情况 98 图表87 2007-2016年中国畜牧业总产值增长趋势图 98