A、转氨酶与L-谷氨酸脱氢酶的联合脱氨基作用

B、嘌呤核苷酸循环的联合脱氨基作用

C、氧化脱氨基作用

D、氨基移换作用

E、水解脱氨基作用

136、苯丙氨酸在体内代谢时可生成下列代谢产物

A、苯乙尿酸 B、苯酸 C、吲哚

D、肾上腺素 E、5-羟色胺

137、谷氨酸在蛋白质代谢中具有重要作用,因为

A、参与转氨作用 B、参与氨的贮存与利用

C、参与尿素的合成 D、参与一碳单位代谢

138、体内甲基供体有

A、蛋氨酸 B、肾上腺素

C、甜菜碱 D、肌酸

139、生酮氨基酸有

A、谷氨酸 B、缬氨酸

C、异亮氨酸 D、赖氨酸

140、调节尿素合成的酶有

A、氨基甲酰磷酸合成酶 B、精氨酸酶

C、精氨酸代琥珀酸合成酶 D、精氨酸代琥珀酸裂解酶

141、关于蛋白质结构的叙述正确的是

A、链内二硫键不是蛋白质分子构象的决定因素

B、带正电荷的氨基酸侧链伸向蛋白质分子的表面,暴露在溶剂中

C、蛋白质的一级结构是决定高级结构的重要因素

D、只有极少数氨基酸的疏水侧链埋藏在分子内部

142、关于蛋白质中的肽键哪些叙述是正确的?

A、具有部分双键性质

B、比一般C=N单键短

C、与肽链相连的氢原子和氧原子呈反式结构

D、肽键可以自由旋转

143、测定蛋白质分子量的方法

A、聚丙稀酰胺凝胶电泳 B、SDS聚丙稀酰胺凝胶电泳

C、紫外分光光度法 D、纸层析

144、参与转移一碳单位的化合物有

A、甘氨酸 B、丝氨酸

C、谷氨酸 D、四氢叶酸

145、磷酸吡哆醛不参与下述酶的组成

A、氨基酸转氨酶 B、氨基酸脱羧酶

C、氨基酸脱水酶 D、氨基酸脱硫酶

E、氨基酸脱氢酶

146、下述对血红蛋白的叙述哪项是错误的

A、血红蛋白由α-亚基及β亚基组成

B、血红蛋白的辅基为亚铁血红素

C、血红蛋白的蛋白部分为球蛋白

D、高铁血红蛋白具有携氧功能

E、血红素的代谢转归为生成胆色素

147、常用于开肽链N端氨基酸测定的试剂

A、异硫氢酸苯酯 B、肼

C、2.4二硝基苯 D、丹碳酰氯

E、苯乙内酰硫脲

148、利用蛋白质颗粒带电荷性质进行的操作技术有

A、电泳 B、超速离心与超滤

C、凝胶过滤 D、紫外吸收

149、下列关于蛋白质结构叙述不正确的是

A、三级结构即具有空间构象

B、各种蛋白质均具有一、二、三、四级结构

C、一级结构决定高级结构

D、α-螺旋属二级结构形式

E、无规卷曲是在一级结构基础上形成的

150、HbO2解离曲线呈S形折主要原因是

A、Hb中含有Fe3+ B、Hb由四条肽链组成

C、Hb存在于红细胞内 D、由于别构效应

E、由于存在有2.3-DPG

151、下列_________化合物不能由酪氨酸合成

A、甲状腺素 B、肾上腺素

C、多巴胺 D、黑色素

152、肌肉中氨基酸脱氨基的主要方式是

A、联合脱氨基作用 B、L-谷氨酸氧化脱氨作用

C、转氨基作用 D、嘌呤核苷酸循环

E、鸟氨酸循环